Yeni laboratuvarla gıda denetimine AB standartı

BÜYÜK bölümü AB fonlarından alınan destekle yapılan ve 6,5 milyon euro’ya mal olan Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı açıldı.

Açılış töreninde konuşan Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker, laboratuvarın Türkiye’nin ilk referans laboratuvarı olduğunu ve Türkiye’de güvenilir gıda temini, kontrolü, denetimi ve sahip olunan laboratuvarın AB’nin norm ve standartlarıyla uyumlaştırılması konusunda büyük bir önem taşıdığını söyledi.
Dünyada kabul görecek
Ulusal Gıda Referans Laboratuvarının sonuçlarının AB ve diğer dünya ülkeleri tarafından kabul göreceğini vurgulayan Eker, “Bu laboratuvar AB standartlarıyla gıda güvenliği ve denetim sistemimizi uyumlu hale getirme çabasının en somut projesidir, bunun için de önemlidir” diye konuştu. Söz konusu laboratuvar için çalışmalara 2005 yılında başlandığını ve AB’nin çok katkı verdiğini anlatan Eker, 6 milyon 400 bin avro maliyetle yapılan laboratuvarın yaklaşık 1,5 milyon avrosunun Türkiye Cumhuriyeti hükümeti tarafından verildiğini, kalanının da AB fonları tarafından alınan destekle temin edildiğini bildirdi.
Yılda 350 bin denetim
Türkiye’de güvenli gıda temini konusunda yapılan çalışmalara değinen Bakan Eker, 2004 yılında Gıda Kanunu’nun çıkartıldığını ve kanun çerçevesinde çiftlikten sofraya diye tabir edilen bir gıda güvenliği zincirinin oluşturulduğunu kaydetti. Türkiye’de 45’i özel sektörde olmak üzere 100 civarında gıda denetim laboratuvarı bulunduğunu belirten Eker, 2002 yılında 39 bin denetim yapılırken, 2009 yılında denetim sayısının 350 bine kadar çıkartıldığını, bu çerçevede zincirin bütün halkalarının denetlendiğini söyledi.

Sekiz yılda 12 proje

AB Türkiye Delegasyonu Başkan Yardımcısı Tibor Varadi ise yaptığı konuşmada, AB’nin gıda güvenliği politikasının çok kapsamlı olduğunu, AB’ye katılım yolunda ilerleyen Türkiye’nin AB’nin resmi gıda kontrolünün yolunu açacak olan gıda referans laboratuvarının çok önemli olduğunu söyledi. AB’nin katılım öncesinde kurum ve politikalarını AB’ye uyumlu hale getirme çabasında olan Türkiye’yi desteklediğini kaydetti.