W Cafe, Antalya ve İstanbul’da şubeleşecek

Yaklaşık bir yıl önce 400 bin liralık yatırımla kurulan W Cafe Restoran, Osmanlı, İtalya, Meksika, Fransa ve Ortadoğu mutfaklarında sunduğu farklı tatlarla dikkat çekiyor. Menüsünde 60 çeşit ana yemek seçeneği sunan W Cafe Restoran, Antalya ve İstanbul’da şube açmayı hedefliyor.

2 katlı binalarında 500 metrekare alan üzerinde faaliyet gösterdiklerini belirten W Cafe Restoran’ın sahibi Nihal Koçak, “Osmanlı yemeklerininin yanı sıra makarna çeşitleriyle İtalya, acılı et yemekleri ile Meksika tatlarını sunuyoruz. Ayrıca Fransa ve Uzakdoğu mutfağının farklı tatları da menümüzde yer alıyor. 60 çeşit ana yemek seçeneği sunuyor ve Türki, İtalyan, Latin ve Fransa geceleriyle müşterilerimize unutulmaz anlar yaşatıyoruz. Bölgede sadece bizim kafemizde İsviçre dondurması satılıyor” dedi. Koçak, “Düzenlediğimiz özel gecelerde, belirlediğimiz ülkeye özgü yemekler deneyimli aşçımız tarafından yapılıyor. Personelimiz yine o ülkeye ait kıyafetlerle servis yapıyor. Bu tür geceler her yerde yapılıyor ama bizim özelliğimiz, yemeklerimizin de tamamen o ülkeye ait olması. Sabah kahvaltısı ve ızgara çeşitleriyle öğlen yemeğinin yanı sıra, müşterilerimizin damak tadına göre özel yemekler de yapıyoruz. Ramazan’da özel iftar yemekler yapmayı planlıyoruz” diye konuştu.

Önümüzdeki günlerde mekanın bahçe düzenlemesini de yapacaklarını söyleyen Nihal Koçak, “50 bin TL’lik yatırım yapacağız. Hedefimiz elit kesime ulaşmak. Pazartesi, çarşamba ve perşembe günleri canlı müziğimiz var. Talep geldiğinde özel günlere ilişkin organizasyonlar da yapıyoruz” dedi. 120 kişi kapasitesiyle hizmet verdiklerini ifade eden Koçak, “Bölgede bizim gibi hizmet veren başka kafe restoran yoktur diyecek kadar iddialıyız. Çünkü 5 farklı mutfağın yemeklerini sunuyoruz. Yemeğin yanı sıra müşterilerimizin otururken güzel vakit geçirebilmesi için tabu, santranç, tavla, monoply gibi oyunlarımız da mevcut. Ayrıca gelen müşterimiz yemek yerken işlerinin aksamaması için laptop da veriyoruz. Bölgede marka olduktan sonra amacımız Antalya ve İstanbul’da şube açmak” şeklinde konuştu.