Üzüm üreticisinin umutları yeni sezonda küllendi

Üzüm üreticisinin umutları yeni sezonda küllendi. Türkiye’nin en önemli üzüm üretim merkezi olan Manisa’daki üzüm bağları zamansız yağışlar nedeniyle ortaya çıkan külleme hastalığının tehdidi altında.

Üzüm tanelerinde küf meydana getiren hastalık verim ve kaliteyi olumsuz etkileyecek. Hastalık yüzünden bu yıl rekoltede yüzde 25-30 oranında düşüş bekleniyor. Manisa Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Sorman, Manisa bölgesinde üzüm bağlarında yaygın bir şekilde külleme hastalığının görülmeye başlandığını söyledi.

Geçmiş yıllarda da bağlarda külleme hastalığının görüldüğünü hatırlatan Sorman, ancak bu kadar yaygın olmadığını dile getirdi. Külleme hastalığının üzümün verimini ve kalitesini olumsuz etkilediğini anlatan Sorman, sözlerine şöyle devam etti: “Zamansız yağışlar ve sel baskınları yüzünden üzüm bağlarımızı külleme hastalığı tehdit ediyor. Hastalık rutubetten kaynaklanıyor. Külleme hastalığı nedeniyle üzüm tanelerinin üzerini küf kaplıyor. Dolayısıyla üzümler gelişemiyor. Hastalık verimi ve kaliteyi de olumsuz etkileyecek. Bu yüzden bu yıl üzüm rekoltesinde bir düşüş bekliyoruz. Ancak rekoltede ne kadarlık bir düşüş olacağını Ağustos’ta göreceğiz. Mahsülün durumu konusunda şu anda belirsizlik var. Ne olacağını bekleyip göreceğiz.”

Tarım ticarete uymaz ticaret tarıma uymalı

Tarım Bakanlığı’nın havza bazında üretimi destekleme modeli ile ilgili görüşlerini de dile getiren Sorman, “Tarım Bakanlığı’nın Türk tarımına getirdiği bölgesel bazlı destekleme modeli stok müessesi, müdahale kurumları ve prim olmadıktan sonra başarıya ulaşması mümkün değil. Üreticinin üretimle ilgili bir sorunu yok. Üreticinin pazarlama ve kalite standartları konusunda sıkıntısı var” diye konuştu. Bu sorunların çözülmeden, müdahele kurumları ve stok müesseleri oluşturulmadan başarıya ulaşmanın zor olduğunu vurgulayan Sorman, “Tarım ticarete uymaz, ticaretin tarıma uyması lazım. Türk tarımını çok uluslu şirketlerin ticaretine göre yönlendirirseniz bu elbise dar gelir. Her ürün için stok müesseleri, müdahale kurumları oluşturulmazsa Türk tarımı çöker” şeklinde konuştu.

Gece-gündüz sıcaklık farkı hastalığı tetikledi

Manisa Tarım İl Müdürü Ömer Çelik, son yıllardaki iklim değişikliklerine bağlı olarak ortaya çıkan zamansız yağışlar ve gece-gündüz sıcaklık farkının çok fazla olmasının külleme hastalığını tetiklediğine dikkat çekti. Manisa Tarım İl Müdürlüğü olarak çiftçileri sürekli külleme hastalığı konusunda uyardıklarını anlatan Çelik, “2004 yılında başlattığımız SMS sistemi ile bağcılık yapan çiftçilerimizi bu hastalıkla mücadele konusunda bilinçlendiriyoruz. SMS yoluyla çiftçilerimize bu hastalıkla mücadele için kalıntı oranı çok düşük ilaçlar kullanması yönünde uyarılarda bulunuyoruz. Böylece hastalığın riskini en aza indirmeye çalışıyoruz” dedi. Külleme hastalığının rekolteyi çok fazla etkilemeyeceğini söyleyen Çelik, ancak kaliteyi olumsuz etkileyeceğini sözlerine ekledi.

KÜLLEME HASTALIĞI

Hastalık ağaçların sürgün yaprak ve çiçek aksamlarında meydana gelir. Hastalıklı yapraklar kıvrılır, oluklaşır ve sertleşir. Hafifçe kızarır ve beyaz bir küf örtüsü ile kaplanır. Daha sonra yaprak kahverengileşir ve kurur.