Türkoğlu Kuruyemiş, kayısı ile Brezilya pazarında

İstanbul merkezli Berfin adlı aracı firmayla anlaşan Türkoğlu Kuruyemiş, Brezilya pazarında kayısıyı satışa sundu. Şimdilik sadece sarı kayısı ve gün kurusuyla Brezilya pazarına giren Türkoğlu Kuruyemiş, diğer kayısı ürünlerini ve kayısı çekirdeğini de Brezilyalılara tanıtma hedefinde.

Distribütörler aracılığı ile Türkiye’nin her köşesine kayısı ve kayısı ürünlerini ulaştırdıklarını söyleyen Türkoğlu Kuruyemiş’in sahibi Mehmet Türkoğlu, “Yurt içinde birçok noktaya ulaşmamıza rağmen ihracatın gerek firmamıza gerekse ilimize artı değerleri olacaktır. İl olarak dünya kayısı üretiminin yüzde 90′ını karşılıyoruz. Fakat kayısı bozulabilen bir ürün olmasından dolayı uzak ülkelere ihraç noktasında artı bir maliyet oluşturduğundan, pek tercih edilmiyor.

Firma olarak ulaşamadığımız nokta kalmasın diye ilimizde bir ilki gerçekleştirerek vakum makinesi aldık ve ürünlerimizin hava ile temasını kesip, daha uzun süre dayanmasını sağlayarak ihraç ürünü haline getirdik” dedi. Böylelikle uzun mesafeli ülkeler için bu sistemi kullanarak ürünlerin tazeliklerini koruduklarını kaydeden Türkoğlu, “İstanbul merkezli Berfin adlı aracı firmayla anlaşarak Brezilya’ya ihracata başladık. Brezilya’ya vakumlu kayısı paketlerini 35 günlük bir gemi seyahati ile ulaştırıyoruz ve ürünlerimizin yapısında herhangi bir değişiklik gerçekleşmiyor. İlk etapta sarı kayısı ve gün kurusuyla Brezilya pazarına girdik. Diğer kayısı ürünlerini ve kayısı çekirdeğini de Brezilyalılara tanıtma amacındayız” diye konuştu.

Öncelikle yurtiçinde pazar payını yükselttiklerini, daha sonra yurtdışına açılarak pazar paylarını artırabileceklerini düşünerek böyle bir girişimde bulunduklarını belirten Türkoğlu, “Var olan bu kıymetli ürünü dünyanın her noktasında tanıtmak ve bu lezzeti herkese tattırmak için bundan sonraki çalışmalarımızı ihracat bazında gerçekleştireceğiz. İlk etapta küçük projeler ile çalışmamızı başlattık. Yıl sonuna kadar kendi çapımızda iyi bir ihracat potansiyeli yaratmayı düşünüyoruz. Yavaş yavaş büyüyerek kalıcılığımızı sürdürebileceğimize inanıyoruz” şeklinde konuştu.

Türkoğlu, “İhracatın yanı sıra kayısının farklı alanlarda değerlendirmesi ve farklı ürünler ve lezzetler ile piyasaya sunulması için Ar- Ge çalışmalarımız devam ediyor. Gıda fuarlarını yakından takip ediyor, ürünümüze nasıl artı değerler katabiliriz diye gayret gösteriyoruz. İhracat yaparken buna alternatif lezzetler katmak en büyük hedefimiz” dedi.