Türk şarapları ödül avcısı oldu

şarapSon yıllarda dünya liginde üst sıralara tırmanan ve dünyaca ünlü restoranların listesine girmeyi başaran Türk şarapları, uluslararası yarışmalarda ödüle doymuyor. Dünya şarap sektöründeki farklı tat arayışlarına yerel ve butik ürünleri ile cevap veren Türk şarapları, ödül klasmanlarında çıtayı da yükseltmiş durumda. Geçtiğimiz yıla kadar daha çok bronz ve gümüş madalya alan Türk şarap üreticileri sadece altın madalya almakla kalmayıp pek çok yarışmada çift altın madalya veya farklı iki üründe altın madalyaya koşuyor. Ödüllerin Türk şaralarına yeni pazarların kapısını açması bekleniyor.

2010 yılında da madalya başarısını sürdüren sektörde, Kavaklıdere gibi büyük üreticiler dışında, Vinkara, Likya, Sevilen gibi butik ürünler de uluslararası profesyonellerin onayını almış durumda.

2010 yılında Kavaklıdere firması, yılın ilk şarap yarışması olan Vinalies Internationales 2010′da gümüş ve altın madalya alırken, Kavaklıdere Şarapları, yıl boyu uluslararası şarap yarışmalarında 10 altın, 26 gümüş, 42 bronz madalya ve ”En İyi Roze” ödülünü aldı.

Antalya’da üretilen Likya Şarabı, Avusturya’nın başkenti Viyana’da düzenlenen ”AWC Wienna İnternational Vine Challenge” yarışmasında altın madalya aldı. Sektörün genç markası Vinkara Doruk serisi ile Japonya’da düzenlenen Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirit Yarışması’nda bronz madalya alırken, İzmirli şarap üreticisi Sevilen, dünyanın en büyük resmi şarap yarışması olarak gösterilen Viyana Şarap Yarışması’nda 3 altın, 2 gümüş madalya kazandı. Nevşehir’de butik bir üretim gerçekleştiren Turasan Şarapçılık, Seneler markası ile Concours Mondial de Bruxelles’de 2 altın, 2 gümüş madalya kazandı.

Yarışmaya katılım bedeli bin euro

Türk şaraplarının dünyada son derece hızlı bir şekilde gelişip kabul gördüğünü söyleyen Türk Şarapları Platformu Direktörü Taner Öğütoğlu, geçmiş yıllara kadar bronz ve gümüş madalya alan Türk şaraplarının bugün altın madalya için yarıştığını aktardı. Son dönemlerde yarışmalarda kazanılan başarıların diğer butik üreticileri de cesaretlendirdiğini kaydeden Öğütoğlu, firmaların bu noktada katıldıkları yarışmalar konusunda seçici olması gerektiğini belirtti.

Öğütoğlu, uluslararası bir yarışmaya katılım maliyetinin ortalama bin euro civarında olduğunu anlattı. Yerel tatların son dönemlerde tüm dünyada öne çıktığına da işaret eden Öğütoğlu, “Farklı pazarlarda yeni bir şarap denendiğinde damak tadı uymasa bile kalite teyid edilebiliyor. Türk şarapları da son dönemlerde birçok pazarda kabul ve takdir görüyor. Hatta geçmiş yıllara kadar yarışmalarda bronz ve gümüş madalyalar alınırken şimdi çift altın madalya alan şaraplarımız var. Bu artacak ve devam edecek diye düşünüyorum. Bu tip gelişmeler üreticilere de bir moral motivasyon oluyor. Bu noktada, prestijli yarışmalar olması da çok önemli. Dünyada çok prestijli 5-10 civarı yarışma var. Ürünlerin doğru yarışmalara gönderilmesi önemli. Özellikle küçük üreticiler buna dikkat etmeli. Bir ürünü yarışmaya gönderme maliyeti ürün çeşidi başına bin euroya kadar çıkabiliyor”diye konuştu.

2010′da ödül alan Türk Şarapları

Kavaklıdere’ye 2 ödül

Kavaklıdere firması, yılın ilk şarap yarışması olan Vinalies Internationales 2010′da gümüş ve altın madalya aldı. Yarışma kapsamında, Tatlı Sert Beyaz 1999 altın madalya almaya hak kazanırken, Ancyra serisinin 2 beyaz şarabı Ancyra Muscat 2008 ve Ancyra Narince 2009 gümüş madalya ile ödüllendirildi. Yıl boyu Kavaklıdere firmasının şarapları, uluslararası şarap yarışmalarında 10 altın, 26 gümüş, 42 bronz madalya ve ”En İyi Roze” ödülünü aldı.

Firmanın roze şarabı Egeo Roze 2009, sadece roze şaraplar için Fransa’da yapılan Mondial du Rose yarışmasına ilk katılımında altın madalya aldı. Ayrıca San Francisco’da yapılan, ABD’nin en büyük ve en saygın şarap yarışması ‘San Francisco Wine Competition 2010′da, yarışmaya katılan tüm rozeler içinde en iyi roze şarap seçildi ve ‘çift altın madalya’ ile ödüllendirildi. (Çift altın, bu yarışmada tüm jüri üyelerinin oy birliğiyle altın madalyaya layık gördüğünde verilen ödül)

Doluca Fransa ve Çin’de altın aldı

Türk şarapçılık sektörünü dünyada başarıyla temsil eden Doluca da 2010′da önemli yarışmalardan altın madalya ile döndü. Signium’07 şarabı Fransa’da Challenge International du Vin’de altın madalya alırken Sarafin Chardonnay’08 ise yine Fransa’da Vinalies Internationales’de altın madalya ile ödüllendirildi. Alçıtepe Cabernet Sauvignon-Shiraz’07 ise bu yarışmadan gümüş madalya ile döndü. DLC Moskado’08 ve DLC Sultaniye-Emir’09 ise Çin’de Vinalies China’da altın madalya aldı. Kav Tuğra Kalecik Karası’08 ve Verano ‘09 da Fransa’da Challenge International du Vin’de gümüş madalya ile ödüllendilidi.

Likya, Avusturya’da ödülleri topladı

Likya Şarabı, Avusturya’nın başkenti Viyana’da düzenlenen ”AWC Wienna İnternational Vine Challenge” adlı yarışmada iki madalya kazandı. Merkezi Brüksel’de bulunan ”Concours Mondial de Bruxelles” adlı şarap organizasyonunun Sicilya’nın Palermo kentinde gerçekleştirdiği bu yılki yarışmada da Antalya’da üretilen ”Likya” adlı kırmızı şarap büyük altın madalya ile ödüllendirildi.

Sevilen şaraplarıyla Viyana’yı fethetti

İzmirli üretici Sevilen, dünyanın en büyük resmi şarap yarışması olarak gösterilen Viyana Şarap Yarışması’nda 3 altın, 2 gümüş madalya kazanarak bin 773 üretici arasında ilk 100′e girdi. Yarışmada Sevilen’in Premium Chardonnay, Centum Syrah ve 900 Cabernet Sauvignon şaraplarına altın, 900 Fume Blanc ve Rose Syrah & Cabernet Savignon şaraplarına ise gümüş madalya verildi. Sevilen’in 900 Fume Blanc ve Centum şarapları bir süre önce dünyanın en iyi restoranı El Bulli ve ikinci en iyi restoranı Fat Duck’ın menüsüne girmişti.

Nevşehir ödülleri topladı

Nevşehirli Seneler markası, şarap alanındaki önemli yarışmalar arasında gösterilen Concours Mondial de Bruxelles’de 2 altın, 2 gümüş madalya kazandı. Seneler Cabernet Sauvignon, Merlot ve Syrah karışımından elde edilen ürün altın madalya kazanırken, Seneler Narince ve Seneler Öküzgözü şaraplarının ise gümüş madalya kazandı.

Vinkara’ya uzaklardan ödül

Sektörün genç markası Vinkara’nın Doruk serisinde yer alan iki ürünü Merlot 2008 ve Sauvignon Blanc 2009 şarapları, bu yıl 2′incisi düzenlenen Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirit Yarışması’nda bronz madalyaya layık görüldü. Vinkara Doruk Merlot 2008 ve Sauvignon Blanc 2009; Avustralya, Yeni Zelanda, Hong Kong, Hindistan, Fransa, İtalya, İspanya, Yunanistan, ABD, Arjantin, Şili, Tayland, Singapur, G. Kore, Çin ve Japonya’dan toplam 1.250 şarap arasından seçilerek ödül aldı.

Dünyanın en saygın şarap yarışmaları

Ülke Yarışma

Ingiltere ve genel için 1 International Wine Challange

Ingiltere ve genel için 2 International Wine & Spirits Competition

Ingiltere için Decanter World Wine Awards

Avrupa ve Almanya pazari için en prestijli yarisma Mundus Vini

Avrupa için genel Concours Mondial de Bruxelles

Avrupa için genel Challenge International du Vin

Avrupa için genel Vinalies Paris Internationals

Avrupa için genel AWC Vienna

ABD için 1 Critics Challenge International Wine Competition

ABD için 2 Los Angeles Wine & Spirits Competition

ABD için 3 San Francisco Wine & Spirits Competition

ABD için 4 Grand Harvest Award

Kanada için Selections Mondiales Canada

Genel uzum bazinda örnek 1 Mondial du Rosé

Genel uzum bazinda örnek 2 Mondial du Merlot

Genel uzum bazinda örnek 3 Chardonnay du Monde

Genel olarak uzak dogu için Hong Kong International Wine & Spirits Competition

Japonya için Japan Wine Challenge

Hindistan için India Wine Challenge

Çin için Vinalies China

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM

trotec
 

BENZER BAŞLIKLAR


REKLAM


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.