Tatvan’da süt toplama merkezi açıldı

Tatvan’a bağlı Kolbaşı köyünde M. Hüsnü Özyeğin Vakfı tarafından yapılan süt toplama merkezinin açılışı yapıldı.

Merkezi istanbul’da bulunan vakfın Tatvan Proje Ofis Sorumlusu Rıza Çağatay, gazetecilere yaptığı açıklamada, M. Hüsnü Özyeğin Vakfı’nın 2008 yılında Türkiye’nin yoksul olan kırsal alanlarında çalışma kararı aldığını, ilk saha projesi olarak 2009 yılı başında Tatvan Kırsal Kalkınma Projesi’ni Tatvan’ın ilçesine bağlı Kavar Havzasında başlattığını söyledi.

2 yıl önce başlatılan program neticesinde Kavar havzasında çeşitli faaliyetlere devam ettiklerini ve bu kapsamda havzaya hitap edecek süt toplama merkezini kurduklarını belirten Çağatay, şöyle konuştu:

‘Proje çerçevesinde 5 köyümüzü kapsayan Dibekli, Düzcealan, Bolalan, Kolbaşı, Yassıca köyleri tarımsal kalkınma kooperatifi kurulmuştur. Bu kooperatifin ilk faaliyeti ortakların sütünü pazarlamak oldu. Merkez köy konumunda bulunan Kolbaşı köyünde kurulan bu merkezle sütler sabah, akşam toplanacak ve sözleşme yapılacak bir firmaya satılacaktır. Süt toplama merkezinin yapımı köylülerin hem maddi hem de iş gücü katkısı ve vakfın desteğiyle gerçekleştirilmiştir.’

Çağatay, günlük 2 bin kilogram toplama ve soğutma kapasitesi olan merkezin çalıştırılmasının kooperatif tarafından gerçekleştirileceğini sözlerine ekledi.