Posts Tagged ‘Zeytinyağı’

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, ihracatçıların uzun süredir gündeme getirdiği dahilde işleme rejimi (DİR) kapsamında zeytin ve zeytinyağı ithalatı talebine son noktayı koydu. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Mustafa Tan, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği'nin (EZZİB) geçtiğimiz ağustos ayında Dış Ticaret Müsteşarlığı'na (DTM) yaptığı DİR kapsamında ithalat talebi üzerine Tarım ... Devam

Asit oranının düşüklüğü, aroması ve tadıyla Ortadoğu ve Arap ülkeleri yanında Rusya, Romanya, ABD, Almanya, Kanada, Abudabi, Katar, Kuveyt, İran ve Çin gibi ülkelere ihracat gerçekleştiren Hataylı zeytinyağı üreticileri, markalaşarak daha fazla pazarda söz sahibi olmayı hedefliyor. Üretim yapan 100 firmanın sadece 20 marka yaratabildiği kentte hedef, bu sayıyı daha da arttırabilmek. Markalaşma hedefi doğrultusunda tanıtım ... Devam

Büyük kentlerde oluşan sağlıklı yaşam bilinci ve doğal beslenme kültürü, zeytinyağında tüketimi artırdı Sağlıklı yaşam kültürünün vazgeçilmez ürünü olarak tanımlanan ve üretici ülke olunmasına rağmen yeteri kadar tüketilmeyen zeytinyağı, Türk tüketicisinin de tercihi olmaya başladı. Tüketimin kişi başına 1 litrenin üzerine çıkamadığı zeytinyağında son yıllarda bu rakam 1.4 litreye yükseldi. 3 yıllık vadede bu rakamın 2 litreye ... Devam

Ösat Şenliği’, Ayvalık Ticaret Odası‘nın Başkanı Rahmi Gençer, odanın Zeytinyağı Komisyonu Başkanı Salih Madra başta olmak üzere Ayvalık‘a, zeytinyağına gönül verenlerin amatör ruhla ve canla başla verdiği mücadeleyle hayata geçirilmişti. Amatör ruhu her an görebiliyorduk. Türkiye’nin en köklü zeytinyağı üreticisi ailenin ferdi Salih Madra, davetlilere ‘yer hostesliği’ hizmeti verir, oda Meclis Başkanı Ahmet Süner ‘şöförlük’ yapar, ya da ... Devam

Ege Bölgesi'nde 800 civarındaki zeytinyağı işletmesi, toplam 150 bin ton zeytinyağı üretiminin beklendiği yeni sezona korku içinde girdi. Geçen yıl Çevre ve Orman Bakanlığı, üretim sırasında ortaya çıkan zeytin karasuyu için işletmelere lagün (atıksu havuzu) kurma zorunluluğu getirmişti. Gelen tepkiler üzerine verilen bir yıllık geçiş süreci geçtiğimiz 5 Ekim'de doldu. Ancak işletmelerin büyük bölümü, yeni zeytinyağı sezonunda ... Devam