Posts Tagged ‘Zeytinyağı’

Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde 21.Burhaniye-Ören Turizm Kültür ve Sanat Festivali kapsamında düzenlenen 'Zeytin ve Maden İlişkisi' konulu panelde zeytinyağında iç tüketimin artırılması istendi. Dünya Gazetesinden Ali Ekber Yıldırım ve Rüştü Bozkurt ile UZZK başkanı Mustafa Tan'ın konuşmacı olarak katıldığı panelde zeytinciliğin sorunları masaya yatırıldı. Ören'deki bir kafede düzenlenen ve Belediye Başkanı Fikret ... Devam

Nar’dan meyvemsi, yumuşak ve dengeli ya da taze çimen kokulu ve hafif kekremsi gibi her biri birbirinden farklı aroma ve tatları ile Anadolu zenginliğinde bir zeytinyağı koleksiyonu:Balıkesir-Burhaniye, Ayvalık, Aydın-Kuşadası, Mardin-Derik, Manisa-Akhisar, Tekirdağ-Şarköy, Antalya-Manavgat, Mersin-Silifke, Hatay-Zambakiye zeytinlerinden özel olarak hazırlanan zeytinyağları Nar ile bereketleniyor. Zeytin Gen Bankası'nda 117 tescilli zeytin çeşidi bulunan Türkiye'de yaklaşık 100 milyon ... Devam

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Eşbaşkanı Metin Ölken, tatilcileri yol kenarında satılan ambalajsız, markasız zeytinyağı almamaları konusunda uyardı. ANKARA (ANKA) - Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) Eşbaşkanı Metin Ölken, tatilcileri yol kenarında satılan ambalajsız, markasız zeytinyağı almamaları konusunda uyardı. ZZTK Eşbaşkanı Metin Ölken yaptığı açıklamada, yaz tatilini Ege Bölgesi'nde geçiren vatandaşların tatil dönüşü üretim bölgesinden zeytinyağı ... Devam

Zeytin ağacında periyodisiteden dolayı zeytin üretimi yıllara göre inişli çıkışlı bir grafik izlemekte ve üretime bağlı olarak bir yıl düşük (yok yılı) bir yıl yüksek (var yılı) ürün alınmaktadır. 1994/95 sezonuna kadar kuraklık ve don zararı gibi iklim etkilerinin yanı sıra ekonomik sebepler nedeniyle üretim düşük seyretmiştir. Ancak son yıllarda iklim koşullarının düzelmesi, yeni zeytin fidanlarının ... Devam

Yıllık 300 milyon litrelik tüketimiyle dünyanın en büyük zeytinyağı pazarı Amerika ve Kanada. Manisa Akhisarlı Keskinoğlu şirketi, Ravika markasıyla bu bölgeye zeytinyağı ihracatını geçen seneye göre 5'e katlayarak bu yıl 1 milyon litreye çıkaracak. Obezite ve kolesterolün yaygın olduğu Amerika'da, lezzeti, kalitesi ve hafifliğiyle tüketicinin tercih ettiği Ravika, 2009'da 200 noktada satılıyordu. Ravika, 2010'da ise İtalyan marketleri ... Devam