Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı » Şölen Çikolata

Şölen bayram reklamı için Hermes’in grafik tasarımcısını seçti

Emrah Kaya — Fri, 10 Sep 2010 06:11:07 +0000

Ramazan bayramıyla birlikte şeker ve çikolata pazarı hareketli günler yaşıyor. Çikolatadaki ‘tatlı’ rekabet market raflarından reklam mecrasına da taşındı. Kent, 1970′lerden günümüze kadar bayramın gündelik yaşam içindeki aşamalarını evlere taşırken Şölen ise renkli kurdeleleri perküsyonla birleştirdi.

Hermes, Google, Nokia, New York Times, Starbucks gibi ünlü firmalarla çalışan Rus ilüstratör Yulia Brodskaya’ya bir reklam hazırlatan Şölen, reklamının müzikleri için de perküsyon ustası Burhan Öçal’ı tercih etti.

‘Farklı versiyonları gelecek’
Şirket yetkilileri, kurdelelerle bayramların bağlayıcı gücünün sembolize edildiğini söyleyerek, hediyeyi çağrıştırmasıyla da “Bayramınız Şölen Olsun” temasının güçlendirildiğini belirtti.
Dökme (açık) çikolata kategorisinde 2006 yılından beri pazar lideri, hediyelik çikolata segmentinde de ikinci olduklarını hatırlatan Şölen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Elif Çoban, bayram sonrasında da sürecek olan ilüstrasyona dayalı reklam filminin farklı versiyonlarının süreceğini anlattı.

Marka bilinirliği
Yıllık reklam bütçesinin çok önemli bir bölümünü bu reklam için harcadıklarını kaydeden Çoban, “Reklam filmlerinin satışlarımıza olumlu etki edeceğine hediyelik ve dökme çikolata pazarındaki yerimizi koruyacağımıza inanıyoruz. Ayrıca Şölen şemsiye markası ve alt marka bilinirliklerini önemli derecede artırmayı hedefliyoruz” dedi.

Benzer Başlıklar

Şölen’den Gaziantep’e 20 Milyon Euroluk Yatırım

Emrah Kaya — Thu, 22 Jul 2010 12:08:15 +0000

CANDY Industry Dergisi’nin Küresel Top Listesi’nde dünyanın çikolata ve şekerleme listesinde ilk 10 firma arasında 65′inci sırada yer alan Gaziantepli Şölen Çikolata, yatırımlarını Türkiye’de sürdürmeyi hedefliyor. Silivri’de yaklaşık 100 milyon dolarlık yatırımla unlu mamuller üretimi de yapan Şölen, ilk çikolata üreticisi olma unvanını elinde bulundurduğu Gaziantep’te yıl sonuna kadar 20 milyon euro yatırımı tamamlayacak.

Çikolata sektörünü dipsiz kuyuya benzeten Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, ilerleyen dönemlerde yurt dışında yatırım planlamadıklarını, özellikle Gaziantep’te büyümeyi hedeflediklerini, ‘Aynısını yapmak değil, fark yaratmak’ anlayışıyla yükselişlerini sürdüreceklerini söyledi. Sanayide zaman zaman risk almanın gerekliliğine inandıklarını, bu nedenle kriz dönemlerinde büyüdüklerini vurgulayan Çoban, “Başarımızın sırrı dürüstlük ve küçük ayrıntılarda saklı. Her sanayici mutlaka risk alabilmeli, ama akıllı bir risk almalı, riskin karşılığını nasıl alacağını hesaplamalı” diye konuştu.

120 ÜLKEYE İHRACAT

1989′den bu yana üretimini sürdüren ve 1000′e yakın kişiye istihdam olanağı sağlayan Şölen’in 2008′de 100 milyon dolarlık harcamayla Silivri’de kurulan fabrikada kek, bisküvi ve kraker üretimine de başladığını kaydeden İsmail Çoban, şunları söyledi:

“Yenilikçi ruhu ile dünyadaki sektörel gelişmeleri yakından takip eden ve kurumsal başarılarına her geçen gün yenilerini ekleyen Şölen Çikolata, kekte Luppo, bisküvide Biscolata ve krakerde Krakito markaları ile unlu mamuller sektörüne iddialı bir giriş yaptı. İkramlık, bireysel ve çocuk kategorisi bazında 200′ü aşkın ürün çeşidi bulunan Şölen, üretiminin yüzde 70′ini Avrupa Birliği ülkeleri, ABD, Orta Asya başta olmak üzere 120′yi aşkın ülkeye ihraç etmektedir. Dağıtım ağına verdiği önem sayesinde bugün Şölen, yurtiçinde 120′ye yakın, yurtdışında ise 170′yi aşkın distribütör ile çalışmaktadır. Şölen lezzetli ürünleri ile yurtdışında, Loblaw, ED, Leader Price, Leclerc, Watsons, Wal-Mart ve Carrefour gibi uluslararası perakende zincir mağazaları başta olmak üzere binlerce satış noktasında tutkunlarıyla buluşmaktadır. Yurtiçinde ise distribütör ağını sürekli genişleten Şölen, Migros, Carrefoursa, Carrefour Express, Real, Metro, Kipa, Bim ve DiaSA gibi ulusal perakende zincir mağazaları başta olmak üzere yurtiçinde de on binlerce satış noktasında yer almaktadır.”

20 MİLYON EUROLUK YATIRIM

İsmail Çoban, yıl sonuna kadar Gaziantep’e yaptıkları yatırım miktarının 20 milyon euroyu aşacağını tahmin ettiğini söyledi. Ürünlerinin yüzde 60′ının dış piyasaya, yüzde 40′ının da iç piyasaya sunulduğunu dile getiren Çoban, hedeflerinin Türkiye çikolata sektörünün zirvesine yükselmek olduğunu belirterek şunları kaydetti:

“Şu anda sektörde Türkiye’nin ilk üçü arasındayız. Ama, bizim hedefimiz liderlik. Birincilik çok büyük hedef ama hedefin de çok iyi tespit edilmesi gerekiyor. Birincilik çok zor gibi görünse de biz pazar payımızı artırmak istiyoruz. Onu da normal ürünlerle, yani piyasada rekabeti yüksek olan ürünlerle değil, farklı ürünler yaratarak başarmamız gerektiğini düşünüyoruz. Piyasa payımız ürün segmentine göre değişiyor. Şu anda bayramlık çikolata kategorisinde iyi durumdayız. Yüzde 30′a yakın pazar payına sahibiz. Ama toplamda yüzde 5- 6 gibi bir pazar payımız var. Diğer bireysel ürünlerde ise bazı ürünlerde pazar payımız yüzde 3, bazısında 5- 6, bazılarında da 7- 8 derken, ortalama yüzde 5′in üzerine çıkabildik. Bizim mesleğimiz dipsiz kuyu gibi. Bisküvi, kek konusunda yatırım yapacağız, ama aynı keki yapmayacağız. Farklı yeni ürünler yapacağız, unlu mamullere ağırlık vermek istiyoruz. Verimliliğin artması ve ekibin iyi yetişmesi için de branşlaşmak gerekiyor. Onun için çikolatanın tamamı burada üretiliyor.”

‘İhracat hedefimize ulaşacağız’

Şölen’in 2010′da ihracat ve iç piyasada toplam yüzde 30 gibi bir büyüme hedefinin olduğunu, geçen beş ayda yüzde 20 oranında büyüme ve ihracat gerçekleştirildiğini kaydeden Çoban, “Bizim sektör anlamında yılın son 4- 5 ayı daha önemli olduğu için yüzde 30 olarak belirlediğimiz hedefimize ulaşacağımızı düşünüyorum” dedi.

2009′da 72 milyon 546 bin Dolar ihracat gerçekleştirerek 2008′da 173′üncü sıradaki Türkiye ihracat listesindeki yerlerini 145′inci sıraya yükselttiklerini kaydeden İsmail Çoban, aracılarla birlikte geçtiğimiz yıl yaptıkları ihracatın 118 milyon dolara ulaştığını açıkladı. Aralarında Azerbaycan, Bosna Hersek, Irak Suudi Arabistan, Ürdün’ün olduğu ülkelerde televizyonlarda reklam çalışmalarına başlandığını açıklayan Çoban, önümüzdeki dönemde Ortadoğu ve Balkanlar ile Arnavutluk ve Romanya’ya ağırlık verileceğini vurguladı. Çoban, “Artık, Brezilya, ABD, Kanada ve Güney Afrika’da da varız. Aslında olmadığımız ülke yok diyebiliriz ama bize potansiyel yaratacak ülkelerde daha öncelikli tanıtım faaliyetleri ve pazarlama yapmamız gerekli olduğunu düşünüyoruz. Dünyaca ünlü Mısırlı tasarımcı Karim Rashid ile çalışmalarımız devam ediyor. Kendi alanında mükemmel çalışmalar yapan bir insan. Bence güzel gidiyor. Birkaç iyi tasarımla inşallah bu sene yeni ürünler çıkar” diye konuştu.

dha

Benzer Başlıklar

Yüzde 30 büyümeyi hedefleyen Şölen’den Antep’e yatırım

Emrah Kaya — Wed, 07 Jul 2010 10:10:20 +0000

Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, bu yıl en az 20 milyon euroluk yatırım yapacaklarını söyledi.
Şölen Çikolata olarak geçen yıl küresel ekonomik krizden etkilendiklerini ifade eden Çoban, “2009 yılında büyüme konusunda bir gerilememiz oldu. 2008 yılı verilerine baktığım zamansa tabii ki yüzde 10′un üzerinde bir büyüme göstermişiz. Biz bu sene büyüme konusunda iddialıyız. Bu yılın ilk 5 aylık döneminde yüzde 20′nin az üzerinde bir büyümemiz var. Yaptığımız bütçe hedeflerine göre, bu yıl yüzde 30′luk bir büyüme bekliyoruz. Geçen yıl yapamadığımız büyümeyi bu yıl yapmayı hedefliyoruz” dedi.
Bu büyüme hedefinde geçen yıl İstanbul’da yapmış oldukları yatırımın da etkisinin büyük olduğunu söyleyen Çoban, Türkiye’nin ekonomik krizi atlatmasıyla birlikte yatırımların önünün açılmaya başladığını, kendilerinin de Gaziantep’te yeni yatırım yapma kararı aldıklarını bildirdi. Çoban, Şölen Çikolata’nın sektöründe dünyada 65, Türkiye’de 2. sırada olduğunu kaydederek, Türkiye ve uluslararası pazarlardaki paylarını artıracaklarını bildirdi.

Benzer Başlıklar

Şölen Çikolata başarısı!

nazlikaya — Tue, 16 Feb 2010 15:45:03 +0000

Şirket, Küresel Top 100 listesine 65. sıradan girerek dünya ligindeki prestijli şirketler arasında yerini aldı.

Gaziantep’te faaliyet gösteren Şölen Çikolata, dünyanın önde gelen çikolata ve şekerleme yayını “Candy Industry” tarafından hazırlanan küresel top 100 listesinde yer alan 2 Türk markasından biri oldu.

Şölen Çikolata’nın açıklamasına göre, şirket, Candy Industry Dergisi tarafından hazırlanan Küresel Top 100 listesine 65. sıradan girerek dünya ligindeki prestijli şirketler arasında yerini aldı. Çikolata ve şekerleme sektörlerinde faaliyet gösteren şirketlerin ciro, çalışan sayısı ve üretim tesisi sayısı bazında hazırlanan listede dünyanın en önemli çikolata ve şeker markaları arasına giren Şölen’in büyük bir başarıya imza attığı vurgulanan açıklamada, Şölen’in dünyanın en önemli 100 markasından biri olduğu belirtildi.

Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, Türkiye’deki 3 fabrikası ve 2008 verilerine göre 800 çalışanı ve 180 milyon Dolar’ı aşan bütçesi ile dünyanın en önemli markalarından biri olmayı başaran Şölen’in, listeyi girmeyi başaran iki Türk markasından biri olduğunu ifade etti. Yakaladıkları bu başarının gurur verici olduğunu belirten Çoban, şöyle dedi:

“20 yıldır çikolata sektöründe yenilikçilik ve kalite anlayışı ile faaliyet gösteren bir Türk şirketi olarak bu başarıdan büyük gurur duyduk. Dünyanın birçok ülkesinden 100 markanın yer aldığı bir listede yer alan 2 Türk markasından biri olmak, yıllardır artarak devam eden azmimiz sonucu yaratmış olduğumuz farkın göstergesi. Bu başarıları daha da ileriye taşımak en önemli hedefimiz.” işte kobi

Benzer Başlıklar

Şölen kek, bisküvi ve krakerle 12 ay boyunca raflarda olacak

Emrah Kaya — Fri, 24 Jul 2009 16:50:39 +0000

Unlu mamuller pazarının en önemli üç kategorisi olan kek, bisküvi ve krakere odaklanan ve bu alanda uzunca bir süredir deneme üretimleri yapan Şölen’in yeni ürünleri, raflarda yerini almaya başladı. Artık yılın 12 ayı raflarda olacak olan Şölen, unlu mamuller pazarında, kekte Luppo, krakerde Krakito, çikolatalı bisküvide ise, Biscolata markası ile büyüyecek.

“Pazar dünyada ve Türkiye’de büyüme trendi içinde”

İstanbul Silivri’de üç ana kategoride üretime başladıklarını söyleyen Elif Çoban, ”Kek, bisküvi ve kraker pazarları hem dünyada hem de Türkiye’de büyüme trendi içinde. Perakende ölçüm raporlarına göre, 2008’de dünya kek, bisküvi ve kraker pazarı hacminin 22 milyon tona ulaştığı görülüyor. Bu hacmin 290 bin tonu ise Türkiye’ye ait. 2008 yılındaki veriler Türkiye’de, bisküvi, kek ve kraker pazarının toplam hacminin, bir önceki yıla göre ciro bazında %14, tonaj bazında ise %11 büyüme kaydettiğini gösteriyor” dedi.

“Kekte Luppo, krakerde Krakito, çikolatalı bisküvide ise Biscolata markası ile iç ve dış pazardan pay alacağız”

Türkiye’de genç nüfusun AB ülkelerine göre yüksek oluşu ve gençlerin yeniliklere çok açık olmasının da Şölen için bir avantaj olduğunu belirten Çoban, “Bu büyüme rakamları bize, tüketicilerin unlu mamullere olan talebinin ciddi miktarda büyüdüğünü ayrıca tüketicinin kaliteli ürünler talep ettiğini gösteriyor. Biz de Şölen olarak, üstün teknoloji üretim tesislerimiz, kaliteli hammaddemiz, yenilikçi ürünlerimiz ve profesyonel kadromuzla bu talebe karşılık vereceğiz. Kekte Luppo, krakerde Krakito, çikolatalı bisküvide Biscolata markası ile iç ve dış pazardan pay alacağız” şeklinde konuştu.

“Tüketiciye daha önce hiç tatmadığı yeni lezzetleri modern pazarlama teknikleri ile sunacağız”

Yeni markaları ve ürünleri konusunda iddialı açıklamalar yapan Şölen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Elif Çoban, Luppo, Krakito ve Biscolata markaları ile sıra dışı lezzetler sunacaklarının altını çizdi.

Türkiye’de ilk olan ürünleri ile sektöre adım attıklarını söyleyen Elif Çoban “İçi sıradan bisküviler yerine yumuşacık iki kek arasında marshmallow ve üzeri gerçek çikolata kaplamalı Luppo Cakewich, ayrıca çikolatalı ve ahududulu Luppo Tropic Türkiye’deki kek lezzetleri arasında bir ilk. Ayrıca “Krakito Top Kraker”in Türkiye’de daha önce pazara sunulmamış bir kraker çeşidi olarak büyük dikkat çekeceğine inanıyorum. Çikolata severlerin bisküvisi olacak Biscolata markasının altında içi süt kremalı, üzeri gerçek çikolata kaplı Biscolata Starz farklı lezzeti ile öne çıkıyor. Özellikle, üzeri gerçek çikolata kaplı incecik çubuk bisküvi Biscolata Stix’in Türkiye’de bir ilk olarak ilgi odağı olacağına inanıyoruz. Ozmo Ogopogo ise ayıcık şekilli, çikolata kremalı, kakaolu sütlü kek olarak diğerlerinden ayrılıyor, şekli ve lezzeti ile Türkiye’de bir ilk“ dedi. Yüzlerce çeşit ürünle tüketicinin kafasını karıştırmak, her ürüne yeni bir marka adı vermek yerine modern pazarlama tekniklerine uygun kategori markaları kullandıklarını belirten Elif Çoban, ”Şölen olarak unlu mamullerde iddialıyız. Tüketiciye daha önce hiç tatmadığı lezzetleri modern pazarlama teknikleri ile sunacağız” şeklinde konuştu.

“Yenilikçi projelerimizde TÜBİTAK’tan destek aldık”

Şölen’in ürünleri hakkında bilgi veren Elif Çoban, Ar-Ge’ye önemli bir pay ayırdıklarının da altını çizdi. Bir firmanın Ar-Ge yatırımları için ortalama olarak cirosunun %0,5 pay ayırdığını belirten Elif Çoban, Şölen’in cirosunun %1,5’unu Ar-Ge yatırımlarına ayırdığına da dikkat çekti. Elif Çoban ”Pazarda olmayan, pazara yön veren yenilikçi ürünlerimiz için önemli yatırımlar yapıyoruz. Türkiye’de bir ilk olan Biscolata Stix ve Ozmo Ogopogo gibi yenilikçi ürünlerimizin geliştirilmesinde TÜBİTAK’tan destek aldık. Tüm yenilikçi ürünlerimizle yılın 12 ayı raflardayız, pazarda iddiamızı sürdüreceğiz” dedi.

“Unlu mamuller pazarının yeni oyuncusu Şölen, yılın 12 ayı sahnede olacak”

Unlu mamuller alanındaki üretimi ile Şölen’in pazardaki konumunu güçlendirdiğine değinen Elif Çoban, ”Daha önceden sadece yılın belli dönemlerinde daha çok ilgi gören çikolata ürünleri ile pazarda yer alıyorduk. Ancak şimdi unlu mamuller alanındaki ürünlerin de üretimimize eklenmesi ile pazardaki etkinliğimiz artacak ve mevsimsel etkiler ortadan kalkacak. Unlu mamuller pazarının yeni oyuncusu Şölen, yılın 12 ayı sahnede olacak” dedi.

Unlu mamuller alanındaki ürünlerini şu anda Carrefour başta olmak üzere Türkiye’deki birçok satış noktasında tüketicilerle buluşturduklarını da açıklayan Elif Çoban, Şölen’in önümüzdeki günlerde diğer perakende zincirleri ile tamamlanacak olan anlaşmalar sonrasında Türkiye’nin her köşesindeki tüketicilere ulaşacağını belirtti.

Çikolata alanındaki 170 ürün çeşidi ile 115 ülkeye ihracat gerçekleştiren Şölen’in, ihracattaki başarısını şimdiden unlu mamullere de taşıdığını da sözlerine ekleyen Elif Çoban “Şölen, şimdiden, unlu mamul üretiminin % 50’sini, 115 ülkeye ihraç etmeye başladı. Bu, Şölen’in dünya çikolata pazarında yarattığı güvenin ve Şölen ürünlerine duyulan ilginin bir göstergesidir. İhracatta da hedeflerimiz büyük” dedi.

“Hedefimiz, 2010’da Türkiye’deki unlu mamuller pazarının en büyük ilk üç markasından biri olmak”

Bu yatırımlarla birlikte kendilerine büyük hedefler de koyduklarını belirten Elif Çoban, “Unlu mamuller sektöründe Şölen’in adını, atıştırmalığın ötesine geçen, keyif alınan ve özellikle tercih edilen yenilikçi, farklı ürünlerle duyurmayı planlıyoruz. Türkiye’deki ve dünyadaki unlu mamuller pazarından pay almak adına önemli adımlar atıyoruz. 2009 yılı boyunca farklı iletişim çalışmalarımız ve reklam filmlerimiz ile unlu mamuller pazarının önemli, kalıcı ve iddialı bir markası olma yönünde çalışmalar yapacağız. Hedefimiz; 2010’da Türkiye’deki unlu mamuller pazarının en büyük ilk üç markasından biri olmak” dedi.
Şölen unlu mamuller:

Kekte Luppo
Luppo Cakewich
Luppo Choco
Luppo Tropic çikolatalı
Luppo Tropic ahududulu

Bisküvide Biscolata
Biscolata Starz
Biscolata Stix

Krakerde Krakito

Krakito Top Kraker
Krakito Çubuk Kraker
Krakito Pretzel Kraker

Özel ürünler Loony (Portakal jöleli, çikolata drajeli bisküvi)
Ozmo Ogopogo

Benzer Başlıklar

Şölen, 100 milyon $’lık yatırımla unlu mamül pazarında

Hatice Yaprak — Thu, 23 Jul 2009 12:25:08 +0000

Çikolata üreticisi Şölen, Gaziantep’teki 2 fabrikasının ardından, 100 milyon dolarlık yatırımla İstanbul Silivri’de açtığı üçüncü fabrikasıyla unlu mamuller pazarına da girdi.

Yeni fabrika yatırımına ilişkin düzenlenen basın toplantısında konuşan Şölen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Elif Çoban, yılda 65 bin tonu aşkın çikolata üretim kapasitesi olduğunu, 115 ülkeye ihracat yaptıklarını, 170 çeşit ürünleri bulunduğunu ve iç pazarda 50 bin noktada olduklarını anlattı.

Çoban, Türkiye’de unlu mamuller pazarının 1,6 milyar dolarlık büyüklüğüne işaret ederek, ürün çeşitliliğindeki eksiklik ve karşılanamayan tüketici ihtiyaçlarını dikkate alarak, pazarda yer almaya karar verdiklerini söyledi.

Dünyada 145 milyar dolarlık büyüklüğe sahip sektörün büyüme hızının yüzde 3-4 düzeyinde iken, Türkiye’de yüzde 6-7 dolaylarında bulunduğunun altını çizen Çoban, pazarın Türkiye’de büyüyeceğini görerek 100 milyon dolarlık bir yatırımla pazara girdiklerini bildirdi.

Çoban, pazarda fazla marka bulunmasına karşın, çeşitliliğin çok olmadığını dile getirerek, ürün çeşidi ve pazar stratejisi olarak farklı yöntemle pazara girmeye karar verdiklerini, büyük bir Ar-Ge çalışması yürüttüklerini ve Türkiye’de ürünlerinin yüzde 25′ini yenilikçi ürünler olması yönünde hedef belirlediklerini kaydetti.

Çoban, Şölen’in unlu mamuller pazarında kekte Luppo, krakerde Krakito ve çikolatalı bisküvide Biscolata markalarıyla yer alacağını ve 20 civarında ürünle pazara girdiklerini belirterek, bu yılın sonuna kadar ürün çeşidini 2 katına çıkarmayı hedeflediklerini ifade etti.

Pazardaki 2 oyuncunun yüzde 90′lık paya sahip olduğunu anımsatan Çoban, ”Hedefimiz 2010 yılında ilk 3 marka içinde itibarlı ve kuvvetli bir konumda bulunmak” diyerek, pazar payı hedeflerinin de ”kuvvetli bir üçüncülük” olduğunun altını çizdi.

-YENİ FABRİKANIN ÜRETİMİNİN YÜZDE 50′Sİ İHRAÇ EDİLİYOR-

Elif Çoban, Silivri Fabrikasındaki unlu mamuller üretiminin yüzde 50’sini 115 ülkeye ihraç etmeye başladıklarını ve ürünlerin beğenildiğini anlatırken, iç pazarın büyümesi nedeniyle, burada var olmayı hedeflediklerini ifade etti.

Çoban, ”İhracattan ekstra gelir elde edip, Türkiye’ye yatırım yapmak gibi hedefimiz var” diye konuştu.

Yeni fabrikaya ilişkin bilgi veren Çoban, 45 bin metre karesi kapalı olmak üzere toplamda 70 bin metre karelik alanda kurulu fabrikanın, yıllık 40 bin tonluk üretim kapasitesi bulunduğunu anlattı. Çoban, başlangıç yılı için ”iddialı” olan bu tonajı artırmayı planladıklarını bildirdi.

Çoban, ürünlerin büyük zincir mağazalara verilmeye başlandığını, ilk yıl için pazardan yüzde 10′luk pay ve yaklaşık 160 milyon dolarlık ciro hedefleri bulunduğunu belirterek, 50 bin satış noktasının 75 bine çıkarılmasının söz konusu olacağını kaydetti.

Zincir mağazalardaki ”raf mücadelesi”ne ilişkin soru üzerine de Çoban, zincir mağazalarda hangi ürünlerin cazip olduğu ve hangi ürünlerin raflarda yer alması gerektiğinin bilindiğini vurgulayarak, kendilerinin cazip ürünlerle mağazalara gittikleri için olumlu karşılandıklarını anlattı.

Toplantıda verilen bilgiye göre, şu ana kadar 100 milyon dolar tutarında yatırım yapılan Silivri Fabrikası, Avrupa’nın ”en yenilikçi” teknolojisiyle kuruldu. İlk aşamada 300 kişilik istihdam sağlanan fabrikada, kek, bisküvi ve kraker olmak üzere unlu mamuller üretilecek.

Star

Benzer Başlıklar

Dört farklı lezzet dünyada ilk kez ChocoMia’da birarada

Caner Yoldas — Wed, 01 Jul 2009 13:29:29 +0000

Artık sevdiğiniz bir çikolata için diğer çikolata lezzetlerinden vazgeçmeye gerek kalmadı. Choco Mia ile sevdiğimiz tüm çikolata lezzetleri aynı tablette bir araya geliyor. Yeniliklerin markası Şölen, tablet çikolataya bakış açısını değiştiriyor. Sizi, dünyada eşi olmayan bir keyfe davet ediyor…

Beyaz, sütlü ve bitter çikolata ile fındık, Antep fıstığı ve bademle birleşip ChocoMia’nın her köşesinde ayrı bir çikolata lezzeti sunuyor. Bir köşesinde Antep fıstıklı sütlü, bir köşesinde Antep fıstıklı bitter çikolatanın keyfini yaşatan ChocoMia’nın lezzeti, diğer köşelerindeki bademli beyaz ve fındıklı sütlü çikolatalar ile tamamlanıyor. Tercihlerde sınırları ortadan kaldıran ChocoMia ile, tablet çikolataya özgürlük geliyor.

Çikolata dünyasını değiştiren ChocoMia, farklı lezzetleri bir arada sunduğu bütün çeşitleri ile iştah kabartıyor;

* Sütlü antepfıstıklı çikolata, sütlü fındıklı çikolata, bitter antepfıstıklı çikolata ve bademli beyaz çikolata
* Antepfıstıklı sütlü ve bitter çikolata
* Fındıklı sütlü ve bitter çikolata
* %55&%70 Bitter çikolata

Her köşesinde ayrı çikolata tadı ile gönülleri fetheden çeşit çeşit ChocoMia’lar, çikolata lezzetini sevdikleri ile de paylaşmak isteyenler için de farklı bir alternatif oluşturuyor. Tabii hangi köşesinden vazgeçebileceğinize karar verirseniz.

ŞÖLEN ÇİKOLATA

Türkiye’nin önde gelen gıda firmalarından Şölen Çikolata 1989 yılında Gaziantep’te kurulmuştur.

Günlük 380 ton üretim kapasitesine sahip olan Şölen Çikolata, kendi alanında kullanılan en ileri teknolojiler ile 70.000 metrekarelik kapalı alanda üretimini gerçekleştirmektedir. Şölen Çikolata, önümüzdeki dönemde İstanbul’ da faaliyete geçecek olan 3. fabrikası ile de kapasitesini %30 artırmayı hedeflemektedir.

Üretiminin %70’ini ihraç eden Şölen Çikolata, başta Avrupa Birliği ülkeleri, ABD, Orta Asya olmak üzere 120’den fazla ülkeye, 200’ü aşkın ürün çeşidi ile ulaşmaktadır. Şölen Çikolata, lezzetli ürünleri ile yurtdışında; Loblaw, ED, Leader Price, Leclerc, Wal-Mart, Watsons ve Carrefour gibi uluslararası perakende zincir mağazalarında çikolata tutkunlarıyla buluşmaktadır. Yurtiçinde ise, distribütör ağını sürekli genişleten Şölen Çikolata, Migros, CarrefourSA, Carrefour Express, Real, Metro, Kipa, Bim ve DiaSA gibi ulusal perakende zincir mağazaları başta olmak üzere 50.000’i aşkın satış noktasında yer almaktadır.

Profesyonel kadrosu, kurumsal çalışmaları, arge projeleri, pazarlama stratejisi ile başarısını pekiştiren Şölen Çikolata, kalitesini de “ISO 9001:2000, ISO 22000, IFS ve BRC Global Food Standards” belgeleri ile kanıtlamaktadır. Kalite ve lezzet tutkunlarının tercihi olarak yükselen Şölen Çikolata, Türkiye’nin ilk 500 sanayi kuruluşu arasında 243. sıradaki yerini daha da üst sıralara taşımak amacındadır.

Şölen Çikolata Ar-Ge’ye yaptığı yatırım ile de başarısını artırmaktadır. Uluslararası çikolata pazarında ilk’lere imza atan Şölen Çikolata, farklılaşma ve yenilikçilik anlayışı ile büyümektedir.

Yarattığı katma değer ile gıda sektörüne ve ülke ekonomisine büyük katkılar sağlayan Şölen Çikolata, bu değerin bilinci ile bir çok inovatif projeye imzasını atmaya devam etmektedir.

Benzer Başlıklar

Şölen Çikolata 3. fabrikayı kurdu

Emrah Kaya — Sun, 22 Feb 2009 01:29:29 +0000

Şölen Çikolata krize rağmen yatırımlarını sürdürmeye devam ediyor. 100 milyon dolar yatırım yaparak İstanbul Silivri’de 70.000 m2 lik alana kurduğu 3. fabrikasını faaliyete geçirdi. Şölen Çikolata açılan bu yeni fabrika ile unlu mamüller üretmeyi planlıyor. Açılan yeni fabrikada ilk başlarda 120 ton, daha sonraki günlerde ise 500 ton üretim yapmayı hedefliyor. Merkezi Gaziantep’te bulunan firma şuan günlük 380 ton üretim yapıyor ve 200′ün üzerinde ürün çeşidine sahip. Şölen Çikolata’nın şuanki amacı ise üretim hacmini artırarak dünya markaları arasında ilk üçe girebilmek.
Şölen Çikolata Başkanı İsmail Çoban yaptığı açıklamada yeni açılan fabrika ile 300 kişiye istihdam sağladıklarını ve eleman alımına devam edeceklerini belirtti.