Posts Tagged ‘Peynir’

Gıdada pekmezden ete kadar geniş bir alanda yapılan denetimler, peynirde yapılan yağ oyununu da ortaya çıkardı. Denetimlerde bazı peynir markalarında bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı. Tarım Bakanlığı, bebek mamalarında kurşun bulunduğuna yönelik hatalı bilgi veren bakanlık personeli hakkında ise soruşturma açtı. Tarım Bakanlığı geçen hafta gıda denetimi raporunu açıklamış ve birçok üründe sağlığa zararlı maddeler ... Devam

Karma yem üretimi ile 41 yıl önce başladığı faaliyetlerini yumurta üretimi ve saanen keçi yetiştiriciliği ile büyüten Afyon Yem, bin baş kapasiteli damızlık süt sığırcılığı ve besi hayvancılığı projesi için ruhsat alma sürecini tamamlayıp inşaata başlamak istiyor. Saanen keçi çiftliğinde süt sağım ünitesi kurup, süt soğutma tankı kuran firma keçi peyniri ve dondurma üretimine hazırlanıyor. Faaliyete ... Devam

Bir aile şirketi olarak 46 yıl önce yoğurt üretimi ile gıda sektörüne adıma atan Güneşoğlu, 'Zadi' markası ile Irak'a adım attı. 'Benim yiyeceğim' anlamına gelen markası ile Ortadoğu'da büyüme hedefinde olan Güneşoğlu, bu bölgeye yönelik özel üretim de yapacak. Bu konuda Ar-Ge çalışmalarını sürdüren firma, yöresel ürünleri teknoloji ile buluşturarak, pazar payını artıracak. Güneşoğlu yurt ... Devam

Yabancı yatırımcıların Türkiye süt ürünleri pazarına ilgisi artıyor. Fransızlardan sonra Dubai ve Suudi Arabistan kökenli firmalar da 75 milyon nüfusa sahip Türkiye pazarından pay almak için Türk firmalarına ortaklık teklif ediyor. Fransız Bel Grubu'nun Karper'in yüzde 51 hissesini satın alması ve Esas Holding'in Fransız peynir üreticisi Bongrain'le birlikte Trakya Çiftliği markası peynirleriyle tanınan GC Gıda'nın çoğunluk hissesini ... Devam