Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü ihracatını 2023 yılında 2.5 milyar dolara çıkarmayı hedefliyor..

Son yıllarda ihracatta Türkiye ortalamasının üzerinde artış göstererek ihracatın yıldız sektörleri arasına giren Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, şu anda 900 milyon dolar seviyesinde olan yıllık ihracatını Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunun 100. Yıldönümü olan 2023 yılında 2.5 milyar dolara çıkarmayı hedefliyor.

Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün temsilcileri, 2023 yılı büyüklüğü ile ilgili kritik başarı faktörlerini belirleyerek, Stratejik Yol Haritası oluşturmak amacıyla Ege İhracatçı Birlikleri’nde gerçekleştirilen “Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Çalıştayı”nda buluştu. Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin Koordinatörlüğü’nde gerçekleştirilen toplantıya; Özel sektör, üniversite ve sivil toplum kuruluşlarından temsilciler katılımcılar, 2023’te 500 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşmak için alınması gerekli önlemleri tartıştı.

Çalıştayda liderlik yapan Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Ortak Yönetim Kurulu Başkanı Bedri GİRİT, özellikle son 10 yılda ihracatımızın istikrarlı bir şekilde artırılmasının her kesimin gayretleriyle olduğunu, bugün ulaşılan noktada sürdürülebilir büyümeyi sağlayarak ihracatçılarımızın küresel piyasada rekabetçiliklerin arttırılması için stratejik odaklanma, uyum ve koordinasyona ihtiyaç duyulduğunu, bu amaçla Türkiye İhracatçılar Meclisi organizasyonunda, Türkiye’nin ihracatını on beş yılda beşe katlayarak 2023’te 500 Milyar dolar seviyesine ulaşmak için bir seferberlik başlatıldığını belirtti.

2023 Türkiye İhracat Stratejisinin Sektörel Kırılım Projesi”ni yürüten Palladium Firması Yetkilisi Dr. Baransel Atçı ise, Projenin, Şubat 2010’da bitirilmesinin öngörüldüğünü, projenin kamu ve özel sektör temsilcileri ile sivil toplum kuruluşları ve üniversitelerden temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirildiğini kaydetti.

Proje kapsamında, Türkiye’de ihracatçı sektörlerin, 12 alt gruba indirgendiğini anlatan Atçı, “Bunlardan biri de su ürünleri ve hayvansal mamuller. Alt sektörler itibariyle de “su ürünleri”, “kanatlı etleri/yumurta” “süt-süt ürünleri” ve “tabii bal” olmak üzere alt sektörlere indirgenerek çalışma yapıldı. Çalışma gerçekleştirilirken, 2009–2013, 2013–2018 ve 2018–2023 olmak üzere beşer yıllık üç döneme ayrıldı. Çalıştayın sonunda, 2023 yılı ihracatından sektörün, 2,5 Milyar dolarlık pay alınması öngörüldü” diye konuştu.

Dr. Baransel Atçı, “500 milyar dolar” ihracat hedefinin rakamsal bir hedef olmanın ötesinde, stratejik bir değişim iddiasını yansıttığını belirterek sözlerini şöyle tamamladı: “Değişim yönetimi kapsamında “strateji yönetimi”, ihracatçılarımızın ülkenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmak amacıyla seferberlik ilan edebilmeleri için, mevcut süreç ve yöntemlerini geliştirmelerini zorunlu kılıyor. Bu idealin gerçekleşebilmesi için, tüm paydaşların çoklu bir yapı içerisinde omuz omuza dayanışma sergileyebilmesini ve aynı hedefe odaklanabilmesini amaçlayan Performans Programı ile her bir sektörün kendi dinamiklerini ve rekabet gücü yetkinliklerine odaklanma fırsatı veren makro bakış açılı bir çerçeve oluşturuluyor.”

2.5 MİLYAR DOLARA NASIL ULAŞILACAK?

Türkiye, Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. Yıldönümü olan 2023 yılında 500 milyar dolar ihracat rakamına ulaşmayı hedefliyor. Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2023 yılı ihracat hedefi ise 2.5 milyar dolar. Sektör alt sektörler bazında; Canlı hayvanlar ihracatından 10 milyon dolar, su ürünleri ihracatından 1.1 milyar dolar, Et-et ürünleri ihracatından 40 milyon dolar , Kanatlı etleri ihracatından 600 milyon dolar- Yumurta ihracatından 300 milyon dolar, Süt-süt ürünleri ihracatından 380 milyon dolar ve bal ihracatından 32 milyon dolar döviz girdisi elde edilmesi bekleniyor.

Türkiye’nin ihracatı küresel mali krizin etkisiyle, son bir yıllık süreçte yüzde 28’lik gerileme ile 132.3 milyar dolardan, 94.7 milyar dolara gerilerken, Su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı yüzde 7.5’luk artışla, 798 milyon 474 bin dolardan, 854 milyon 786 bin dolara yükseldi. Sektörde özellikle kanatlı eti ihracatı ve yumurta ihracatı önemli artışlar yakaladı.