Şeker Piliç, Rusya pazarına giriyor

Daha önce aldıkları izinler çerçevesinde 2009 yılında başladıkları AB ülkeleri ihracatında büyük bir ivme yakaladıklarına dikkat çeken Emre Bor, ihracatlarındaki canlılığı Rusya ile taçlandıracaklarını ve bu ülkeden ihracat amacıyla ön izin alan ilk altı firma arasında yer aldıklarını söyledi.

Beyaz et konusunda gerçekleştirdikleri ihracatı Rusya pazarı ile taçlandıracaklarını vurgulayan Şeker Piliç Genel Müdür Yardımcısı Emrah Bor, “Rusya’dan ihracat ön izni alan 6 firmadan biriyiz. Çok yakın gelecekte Rusya’ya da ihracata başlayacağız. Ama ilk önce Rusya’dan bir ortak bulmamız gerekiyor. Rusya’da dağıtımın yapılması, izlenebilirliğin ve bulunabilirliğin artırılması için iş ortağımızın da güçlü olmasını istiyoruz ve bu konuda ciddi çalışmalar yapıyoruz” dedi.

Rusya’nın kendileri için önemli bir pazar yeri olduğunu söyleyen Bor, Türkiye’nin bu ülkeden gelebilecek talebi karşılayacak kapasiteye sahip olduğunu kaydetti. AB ülkeleri ve Irak başta olmak üzere 6 ile 7 ülkeye ihracat yaptıklarının bilgisini veren Bor, ihracat yapacakları Rusya’nın yanı sıra Gürcistan, Suriye ve Suudi Arabistan’ın da önemli pazarlar olacağına inandıklarını aktardı. Beyaz et sektöründe olduğu gibi Şeker Piliç olarak kendilerinin de yatırımlarının bulunduğuna dikkat çeken Bor, Türkiye’de hiçbir üreticinin sadece ihracatı dikkate alıp iç pazardan feragat etmediğini ifade etti. Ayrıca ihracattaki artıştan dolayı da fiyatlarda yükselmenin yaşanmayacağını da dile getiren Bor, “Üretici firmalar arasındaki rekabet ve pazar payı nedeniyle de fiyatların artması söz konusu değil, ciddi boyutlardaki bu rekabet fiyatları normal seviyelerde tutacak ve bu tür kaygılar bir süre sonra ortadan kalkacak” şeklinde konuştu.

Şeker Piliç olarak Türkiye’nin önemli beyaz et üreticilerinden olduklarını söyleyen Bor, 2009 yılına ihracatta gerçekleştirdikleri yüzde 158 artışla toplam 9 milyon dolar ciro elde ettiklerini, 2010 yılında ise 11 milyon dolar ciro hedeflediklerini kaydetti. Küresel krizin etkilerini üretim ve ihracat artışları ile azalttıklarını belirten Bor, 2009 yılında 1 milyon 250 bin tonluk üretime imza attıklarına dikkat çekti.

Yeni yatırımlarla kapasitesini artıracak

Türkiye’de kurulan ilk tavukçuluk firmalarından biri olarak 51 yıldır sektörde faaliyet yürüttüklerini söyleyen Emre Bor, sektördeki mevcut pazar paylarının yüzde 6 civarında olduğunu kaydetti. 12 üretim çiftliği, kuluçka ve kesim tesisleri, yem fabrikası, yaygın satış ve pazarlama ağı, yaklaşık bin 600 çalışanla Türkiye’de beyaz et sektörünün en büyük 10 firması arasında yer aldıklarına dikkat çeken Bor, “Piliç, hazır mutfak, şarküteri ve toplu tüketim grubu olarak dört kategoride tüketiciye ulaşıyoruz. Şu anda yıllık piliç eti üretim kapasitemiz 60 bin ton, ileri işlenmiş ürün üretim kapasitemiz ise 6 bin tondur” dedi.

Haziran ayında kesimhane ve ileri işlem yatırımı gerçekleştirdiklerinin bilgisini veren Bor, yatırımın devreye girmesiyle piliç eti üretim kapasitelerinin 150 bin tona, ileri işlenmiş ürün üretim kapasitelerinin ise 15 bin tona çıkacağına dikkat çekti. Ayrıca yeni yem fabrikalarını 2011 yılında tamamlamayı planladıklarını belirten Bor, fabrikanın faaliyete girmesiyle mevcut yem üretim kapasitelerini saatte 40 tondan 100 ton’a çıkaracaklarının altını çizdi.

İhracatta başarı için devlet desteği şart

İhracatta ciddi atılımlar yapan şirketlere devlet desteğinin gerekliliğine dikkat çeken Emre Bor, destek olmadan AB ülkeleriyle rekabet etmenin mümkün olmadığını söyledi. Dünyayla kıyasladıklarında Türkiye’de ihracat konusunda piliç etine verilen desteklerin oldukça düşük olduğunu savunan Bor, “Bu şartlar altında Türk firmalarının dünya piliç eti pazarında rekabet etmeleri çok zor. Türkiye’de ihracat iadesi olarak 2006 yılından itibaren 26 dolar/ton miktar ödeniyor. Bu rakam ABD’de 600 dolar/ton, AB ülkelerinde 400 Euro/ tondur. Türkiye’de de AB ülkelerine benzer şekilde ihracat desteğinin mutlaka sağlanması gerekir” dedi.

Beyaz et sektörün geçen yıl ihracat bakımından önemli bir başarı yakaladığını belirten Bor, hükümetin de ihracat konusunda atacağı adımlarla sektörün yüzünü güldüreceği düşüncesinde olduğunu söyledi. Ayrıca tüketicinin markalı ürün kullanması konusunda bilinçlendirilmesinin önemine de değinen Bor, “Ambalajlanmış ve güvenilir gıda ürünlerini tüketmek son derece önemli, satış noktalarından alınan ürünlerin Türk Gıda Kodeksine uygun şekilde ambalajlanmış ve etiketlenmiş olması ve Tarım ve Köy işleri Bakanlığından üretim izni olması gerekir” şeklinde konuştu.