Polistiren gıda için güvenli mi?

Polistirenin insan sağlığı açısından etiklerini açıklamadan önce bilmeyen insanalr için polistirenin nasıl bir madde olduğunu anlatmak istiyorum.Aslında polistireni birçok yerde kullanıyoruz.Elimizin yanmaması için kullandığımız kahve ve çay bardakları bunlardan biri.Polistiren bu bardaklarda köpük halindeymiş gibi bulunur.
Peki gıdalarda kullanılan polstiren ne kadar sağlıklı?
Polistirenin gıda içersine karışarak (migrasyon) insan sağlığını olumusuz etkileyişi ve insanda östrojenik bazı bozukluklara yol açtığı söylentiler arasında.Söylentiler arasında dememin sebebi ise büyük çoğunluğun bu görüşü kabul etmemesi.
Amerikan Gıda ve İlaç dairesi ve Avrupa Bilimsel Gıda Komitesi gibi büyük kurumların yapmış olduğu araştırmalara göre polistiren ile temas eden gıdalar insan sağlığına zarar vermiyor.

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Diğer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.