Petrolün tahtını buğday aldı gıda ve biracıları korku sardı

Bir dönem petrol fiyatlarını takip eden piyasa oyuncularının gözü artık buğdayda. Dün de yüzde 6 değer kazanan buğday borsalara düşüş olarak yansıdı. Bira ve gıda şirketlerinin hisselerinde ciddi düşüşler yaşanıyor

Buğdayda yaşanan kuraklıkla birlikte başlayan fiyat yükselişi Rusya’nın önceki gün aldığı ihracat yasağı kararıyla hızlandı. Yasaklama kararının ardından ABD’de buğday fiyatları vadeli piyasada (future) yüzde 6’dan fazla artış göstererek kilosu 7.98 dolara çıktı. Böylece ABD buğdayının fiyatı bu hafta yaklaşık yüzde 25 artış gösterirken, bir dönem petrolü izleyen piyasa çevreleri şimdi buğdayın fiyatını takip ediyor. Fiyat artışı haziran başından bu yana ise yüzde 60’a yaklaşırken, gıda ve bira şirketlerini de korkutmaya başladı. Bu korku Avrupa borsalarında gıda ve bira üreticilerinin hisselerine de yansıdı. Avrupa borsalarında Danimarkalı bira üreticisi Carlsberg’in hisseleri yüzde 4.7, Hollandalı Heineken yüzde 3.4, Belçikalı InBev’in yüzde 3.2, İngiliz SABMiller’ın ise yüzde 1.81 oranında değer kaybetmesine neden oldu.

GIDA ŞİRKETLERİ BORSADA KAYBEDİYOR

İsviçreli gıda ve içecek üreticisi Nestle ve Fransız Danone’nin hisseleri yüzde 1.27, Unilever’in ise yüzde 1.79 oranında geriledi. Bu arada buğdayın ton başına fiyatı Avrupa’da ise temmuz başından bu yana yüzde 40’tan fazla artarak 230 Euro’ya yükseldi ve son iki buçuk yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Rusya Başbakanı Vladimir Putin önceki gün Bakanlar Kurulu toplantısının ardından yaptığı açıklamada, ülke tarihinin en kurak yazı olması ve yangınların hububat ürünlerine verdiği zarar sonrasında tahıl ve un ihracatına 15 Ağustos-31 Aralık tarihleri arasında yasak getirildiğini duyurmuştu. • EKONOMİ SERVİSİ

Ekmeğe yüzde 10 zam gündemde

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazanda, tüm illerde 2008 yılındaki pide fiyatlarının uygulacağını açıklarken, ekmeğe de en az yüzde 10 zam sinyali verdi. Balcı Adapazarı’nda düzenlediği basın toplantısında bir soru üzerine un fiyatlarında yaşanan artış nedeniyle maliyetin yükseldiğini ifade ederek, 2008 fiyatları ile 2010 yılını tamamlamalarının güç olduğunu dile getirdi. Ramazan sonrası ekmek fiyatlarında bir değişikliğin gündeme geleceğini belirten Balcı, “Son günlerde un fiyatlarındaki 3-4 liralık artış sonrası fiyat değişikliğinin gündeme gelmesi kaçınılmaz gibi gözüküyor” diyerek zammın yüzde 10 ve 15’in üzerinde olmaması için ne gerekiyorsa yapacaklarını söyledi. • AA

Pide fiyatında kavga çıktı, zam çıkmadı!

İstanbul’da pide fiyatı tartışmalarına son noktayı İstanbul Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği (İSTESOB) koydu. İSTESOB Başkanı Faik Yılmaz, kentte bu ramazan ayında da 2008 yılında olduğu gibi 400 gram pidenin 1.5 TL, 600 gram pidenin de 2.25 TL’den satılacağını açıkladı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı’nın “İstanbul’da da diğer illerde olduğu gibi pide kilogram fiyatı 3.5 lirayı geçmeyecek” açıklaması yapmış bunun üzerine İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer, İstanbul’daki fiyatların Ankara’ya, Hakkari’ye göre belirlenemeyeceğini belirterek federasyona yüklenmişti.

BİRLİK, ODAYA DESTEK VERDİ

Özer “Sizin ne haddinize. O koltuktan ineceksiniz. 1 lira, 4 sene öncesinin fiyatı. Biz İstanbul’da 350 gramlık pide fiyatını 1.5 TL olarak belirledik ve fiyatı onay için Esnaf Birliği’ne sunduk” demişti. Birlik Başkanı Faik Yılmaz ise dün düzenlediği basın toplantısında 400 gram pide fiyatını 1.5 TL olarak açıklarken İstanbul Fırıncılar Odası’na da sahip çıktı. Kentteki pide fiyatlarını belirlenme hakkının yasal olarak İSTESOB’a ait olduğunu belirten Yılmaz, “Federasyonların fiyat belirleme hakları yoktur. Maliyetler çerçevesinde fiyatlar odamızca hesaplanır ve İSTESOB tarafından onaylanır” diye konuştu.
star gazete