Penguen 5 milyon TL yatırımla kapasitesini yüzde 100 artıracak

Konservecilikte makineli tarımı başlatan gıda ve tarım sektörünün önemli firmalarından Penguen Gıda, bu yıl 5 milyon TL yatırım yaparak yeni bir şoklama makinesi alacak. Bu yatırımla birlikte dondurulmuş gıda üretiminde yüzde 100 kapasite artışı sağlayacaklarını belirten Penguen Gıda Genel Müdürü Aykan Sözüçetin, iç pazardaki cirolarını yüzde 25 oranında artırmayı hedeflediklerini kaydetti. Şoklama makinesi dışında gerek kapasiteyi, gerekse verimliliği artırmak amacıyla ikinci bezelye makinelerini de aldıklarını belirten Sözüçetin, “Bir de ıspanak hasat makinesi aldık. İç pazarda büyüme hedeflerimiz doğrultusunda domates salçası ve domates ürünleri yatırımına da başladık” ifadesini kullandı.

Gençoğlu Ailesi tarafından, 1989 yılında Bursa’da 7 bin 500 metrekarelik alanda kurulan Penguen Gıda’nın, Avrupa standartlarına uygun dizayn edilen fabrikası, makine parkları ve depolarıyla 20 yılda 10 kat büyüdüğünü dile getiren Sözüçetin, “Bugün 250 bin metrekare açık arazi üzerine kurulu 75 bin metrekarelik kapalı alanda dünya standartlarında üretim yapıyoruz. Yüzde 70′i sözleşmeli olmak üzere yaklaşık 10 bin çiftçiden oluşan ve 40 bin dekar alanı kaplayan ekim alanımız ile Türkiye’nin en büyük zirai hammadde alıcılarından biri konumundayız. Reçel, sebze konserveleri, hazır yemekler, salça, turşu, az şekerli reçel, meyve preparatları, bisküvi ve dondurma sosları, kurutulmuş meyve şekerlemeleri, dondurulmuş gıda gibi yüzde 100 yerli üretimden elde ettiğimiz ürünlerin çeşidini her geçen gün zenginleştiriyoruz. Üretimimizin yüzde 50’sini başta Almanya, İngiltere, ABD, Fransa, Hollanda, İsviçre, Rusya ve İsveç olmak üzere 35 farklı ülkeye gönderiyoruz” diye konuştu.

Konserve üretiminde tam otomasyon

Penguen Gıda’nın Türkiye’nin en büyük reçel üreticisi olduğunu söyleyen Aykan Sözüçetin, konserve ürünlerde ise kavanozda en çok tercih edilen marka olduklarını ifade etti. Konserve ürünleri, cam kavanozda sunan ilk firma olduklarını anlatan Sözüçetin, sekiz bölge müdürlüğü ve 40 bayiden oluşan yaygın dağıtım kanalı ile ürünlerini Türkiye’nin her köşesine ulaştırdıklarını dile getirdi. Sektörde Avrupa’nın en modern üretim tesislerinden birisine sahip olduklarını vurgulayan Sözüçetin: “Bursa’da konumlanmış olmamız nedeniyle meyve-sebze hammaddesinin yoğun olarak sağlandığı bölgelere, limanlara ve iç pazarda tüketimin yoğun olduğu büyük şehirlere yakın stratejik bir konuma sahibiz. Özellikle, tesislerin verimli ekim alanlarına yakın bir konumda olması sayesinde, firmamız ziraat mühendislerinin denetiminde yetiştirilen sağlıklı sebze-meyvelerin en hızlı şekilde fabrikaya ulaştırılmasını, mahsullerin kalitesini ve tazeliğini kaybetmeden modern makinelerle işlenerek tüketicilere sunulmasını sağlayabiliyoruz” dedi. Sözüçetin, Penguen Gıda’nın konserve üretiminde tamamen otomasyona yönelik hat uygulaması kullandığına da dikkat çekti.

Domates ürünleri yatırımına da başladı

2010 yılını üretim ve ciro olarak değerlendiren Aykan Sözüçetin, 2007 yılında başlatılan yeniden yapılanma programını tamamlayarak, yapılan yatırımların meyvelerini toplamaya başladıklarını belirtti. Sözüçetin; “Tüm bu yatırımlar sayesinde 2009 yılı sonu itibariyle Penguen Gıda’nın net satışları 2008 yılına göre yaklaşık yüzde 24 artarak 69,9 milyon TL’den 86,7 milyon TL’ye ulaştı ve firmamız Türkiye’nin krizde en çok büyüyen, kârlılığını en çok artıran şirketleri arasında yerini aldı. 2010 yılı 6 aylık mali sonuçlarına göre 2009 yılının aynı dönemine göre net satışlarımızı 28 milyon 345 bin TL’den 33 milyon 728 bin TL’ye çıkartarak yüzde 19 büyüme kaydettik. Geçen yılın aynı döneminde elde edilen 2 milyon 134 bin TL net zarardan, bu dönemde 3 milyon 55 bin TL net kâra geçildi. 2011 yılında iç pazardaki cirolarımızı yüzde 25 oranında artırmayı hedefliyoruz” diye konuştu.