Nando’s Türkiye’ye geliyor
- Salı, Ekim 6, 2009, 15:23
- Haberler
- Yorum yapabilirsiniz
Dünyanın 26 ülkesinde 850’den fazla restoranıyla faaliyet gösteren Nando’s Türkiye’ye geliyor.
Nando’s Kasım ayında Cevahir AVM’de, Aralık ayında ise Bağdat Caddesi’nde kapılarını açacak.
Nando’s’un tavuklarının ünü Afrika’nın Peri-Peri sosuyla ateşte Portekiz usulü pişirilmesinden geliyor.
1987 yılında Güney Afrika’nın Johannesburg kentinin küçük bir semti olan Rosettenville’de 27 yaşında bir genç olan Fernando Duarte ile başlayan Nando’s’un hikayesi bugün 26 ülkede devam ediyor. Nando’s dünyanın en büyük tavuk zincirlerinden birisi konumunda bulunuyor.
Nando’s tavuklarının fazla yağları üretim aşamasında ayrılıyor. Özel bir sos içerisinde minimum 24 saat bekletilerek marine edilen tavuklar daha sonra Nando’s Ateşi adını verilen özel tasarımlı ızgarada, alevler arasında pişiriliyor, yağda kızartılmıyor. Nando’s Ateşi, tavuğun her tarafını eşit derecede ve kurutmadan pişirirken, üzerinde kalmış olabilecek yağları eritiyor böylece daha az yağlı, daha düşük kolesterollü, daha sağlıklı bir yiyecek sunuluyor.



