MEYED Genel Sekreteri Ebru Akdağ:Yüzde yüz meyve suyu talebine ilgi artıyor

kamil.phpKriz sebebiyle tüketicilerin daha ucuz ürünlere rağbet göstermesi meyve suyu sektörü için geçerli olmadı. Yüzde 100 meyve suyu talebi krizde gözle görülür bir artış yaşadı ve sektördeki payını yüzde 10′a çıkardı. Bu 100 milyon dolar ciro anlamına geliyor. Meyve Suyu Endüstrisi Derneği Genel Sekreteri Ebru Akdağ, bu eğilimde sağlıklı beslenme ve etiket bilincinin gelişmesinin etkili olduğunu kaydetti. Fakat pazardaki en büyük pay hâlâ meyve nektarında. İçindeki meyve suyu oranı yüzde 25 ile yüzde 99 arasında değişen, geri kalan kısmı su ve şekerden oluşan meyve nektarının sektördeki payı yüzde 70. Meyveli içecek sektörü ise 2009′da yüzde 40 büyüdü ve sektördeki payını yüzde 7′ye çıkardı. Neredeyse sadece limonata talebi sebebiyle büyüyen meyveli içeceklerdeki meyve suyu oranı yüzde 10 ile 24 arasında değişiyor. Bu oran aromalı içeceklerde ise yüzde 0-9 arasında. ege ekonomisi

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Etiketler:

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.