Marsis ile Sivas’tan Karadeniz’e alabalık ve somon
- Çarşamba, Ağustos 24, 2011, 14:26
- Haberler
- Yorum yapabilirsiniz
Suşehri-Giresun Karayolu’nun 15. kilometresinde bulunan Çamlıgöze Baraj Gölü üzerinde kurduğu tesiste alabalık ve somon üreten Marsis’in ürünleri Karadeniz Bölgesi’nden büyük ilgi görüyor.
Marsis, 42 adet kafeste ürettiği balıkları Samsun, Giresun ve Trabzon’un yanı sıra Antalya ve İstanbul’a satıyor. Firma, günde yaklaşık 2 ton alabalığı, tesiste bulunan paketleme sistemiyle özel straforlar içerisine buzlarla birlikte koyarak istenilen bölgeye sevk ediyor. Firma gelecek yıl üretimini 4 bin 250 tona kadar çıkarmayı hedefliyor.
Çamlıgöze Baraj Gölü içerisindeki 42 adet alabalık üretim kafesinde üretim yaptıklarını kaydeden Marsis Su Ürünleri Üretim Tic. Limited Şirketi sahibi Alper Sermet, “Kafeslerde yetiştirip satış için çıkardığımız balıkları hijyen kurallarına uygun olarak paketliyoruz. Sevkıyatı yapılacak olan balıkları öncelikle özel kutular içerisine buzlarla birlikte koyuyoruz. Belirli bir süre geçtikten sonra balıkları özel strafor kutuları içerisine koyarak paketlemelerini gerçekleştiriyoruz. Özel klimalı araçlarımızı herhangi bir hastalık bulaşmaması için ilaçladıktan sonra paketler halinde isevkiyatı yapılacak illere gönderiyoruz” diye konuştu.
Üretimlerinin özellikle Karadeniz Bölgesi’nden talep gördüğünü ifade eden Sermet, “Hiç kimse böyle birşeyin olabileceğine inanmazdı. Ama şu anda ilçemizden Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere Antalya ve İstanbul illerine günlük balık sevkıyatı yapıyoruz. Samsun, Giresun ve Trabzon illerine günde 2 ton balık gönderiyoruz” şeklinde konuştu. Şu anda 42 olan üretim kafesi sayısını önümüzdeki günlerde daha çok artırmayı planladıklarını dile getiren Alper Sermet, “Alabalık üretimimizi 2012 yılına kadar yılda 4 bin 250 tona kadar çıkarmayı hedefliyoruz” açıklamasında bulundu.



