Marsis ile Sivas’tan Karadeniz’e alabalık ve somon

marsis_alabalikSuşehri-Giresun Karayolu’nun 15. kilometresinde bulunan Çamlıgöze Baraj Gölü üzerinde kurduğu tesiste alabalık ve somon üreten Marsis’in ürünleri Karadeniz Bölgesi’nden büyük ilgi görüyor.

Marsis, 42 adet kafeste ürettiği balıkları Samsun, Giresun ve Trabzon’un yanı sıra Antalya ve İstanbul’a satıyor. Firma, günde yaklaşık 2 ton alabalığı, tesiste bulunan paketleme sistemiyle özel straforlar içerisine buzlarla birlikte koyarak istenilen bölgeye sevk ediyor. Firma gelecek yıl üretimini 4 bin 250 tona kadar çıkarmayı hedefliyor.

Çamlıgöze Baraj Gölü içerisindeki 42 adet alabalık üretim kafesinde üretim yaptıklarını kaydeden Marsis Su Ürünleri Üretim Tic. Limited Şirketi sahibi Alper Sermet, “Kafeslerde yetiştirip satış için çıkardığımız balıkları hijyen kurallarına uygun olarak paketliyoruz. Sevkıyatı yapılacak olan balıkları öncelikle özel kutular içerisine buzlarla birlikte koyuyoruz. Belirli bir süre geçtikten sonra balıkları özel strafor kutuları içerisine koyarak paketlemelerini gerçekleştiriyoruz. Özel klimalı araçlarımızı herhangi bir hastalık bulaşmaması için ilaçladıktan sonra paketler halinde isevkiyatı yapılacak illere gönderiyoruz” diye konuştu.

Üretimlerinin özellikle Karadeniz Bölgesi’nden talep gördüğünü ifade eden Sermet, “Hiç kimse böyle birşeyin olabileceğine inanmazdı. Ama şu anda ilçemizden Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere Antalya ve İstanbul illerine günlük balık sevkıyatı yapıyoruz. Samsun, Giresun ve Trabzon illerine günde 2 ton balık gönderiyoruz” şeklinde konuştu. Şu anda 42 olan üretim kafesi sayısını önümüzdeki günlerde daha çok artırmayı planladıklarını dile getiren Alper Sermet, “Alabalık üretimimizi 2012 yılına kadar yılda 4 bin 250 tona kadar çıkarmayı hedefliyoruz” açıklamasında bulundu.

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM

trotec
 

BENZER BAŞLIKLAR


REKLAM


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.