Makarnaya ihracatla tat kattı

Gaziantep’te 1972′den beri irmik ve makarna üreten Mutlu Makarna, Türkiye’nin en çok makarna ihraç eden firması olmayı başardı. Teknolojinin yakından takipçisi olan firma, inovasyonun gücüne inanarak geliştirdiği ürünlerle Orta Doğu, Avrupa ve Afrika ülkeleri ile Türki Cumhuriyetler’e ulaşıyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından 2009 yılı için açıklanan rakamlara göre Türkiye makarna ihracatı sıralamasında birinci sırada yer alan firma, yurt dışında ürünlerini hem private label olarak hem de kendi markalarıyla satışa sunuyor. ‘Mutlu’, ‘Bahar’, ‘Pastaricco’ markaları ile tanınan firma, iç piyasadaki pazar payını büyütmeyi hedefliyor.

Gaziantep’te dar bir alanda ve ayrı ayrı arsalar üzerine kurulu irmik ve makarna tesisleri ile 1972 yılında üretime başladıklarını kaydeden Mutlu Makarnacılık San. Tic. AŞ Yönetim Kurulu Başkanı M. Aykut Göymen, “Sektördeki deneyimimizle ülke ekonomisine katkıda bulunmak, istihdamı artırmak gayesi ile Başpınar’da 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde 30 bin metrekarelik bir arsa üzerine 1992 yılında hızlı bir yatırıma başladık. Bütün ürünlerimiz tam donanımlı laboratuarlarda, alanlarında uzman gıda mühendisleri tarafından yapılan periyodik kalite kontrolleri ve uygunluk testleri sonucunda piyasaya arz ediliyor. Makarna fabrikamız 4 bin 500 metrekarelik, irmik fabrikamız ise 10 bin metrekarelik kapalı alanda faaliyetine devam ediyor” dedi. Tüketici odaklı pazarlama iletişimini benimsediklerini belirten Göymen, “Firmamız otuz çeşitlik ürün yelpazesini her geçen gün genişletiyor. Artan makarna üretim kapasitesiyle yöremizin sert durum buğdayından tamamen otomatik, el değmeden, kontinü entegre ve modern üretim tesislerinde yüzde 100 saf irmik kullanılarak, uluslararası standartlarda üretiyoruz. Maksimum müşteri memnuniyeti için üretilen her bir paket Mutlu Makarna, defalarca kontrol edilip, metal detektöründen geçirildikten sonra sevkediliyor” diye konuştu. Günlük 270 tonluk makarna ve 540 tonluk irmik kapasitesi ile çalıştıklarını ifade eden Göymen, “Kalite, miktar ve hızlı sevkıyat konusunda müşterilerimizin taleplerine cevap vermemize olanak tanıyan gelişmiş teknoloji ve dünya standartlarındaki makinelerle işlem yapıyoruz. 150 kişiye istihdam sağlıyoruz” şeklinde konuştu.

Durum buğdayından üretilen otuz çeşit kendine özgü şekil ve ambalajlardaki ürünlerini bugün beş kıtada 50 ülkeye ihraç ettiklerini dile getiren Göymen, “Globalleşen dünya ekonomisinde yüksek kalitemiz, rekabetçi fiyatlarımız ve hızlı servisimizle yurtiçi ve yurtdışı piyasalarda en iyi olmanın çabasıyla çalışıyoruz. Firmamız TSE, TS EN ISO 9001:2000 kalite yönetim sistem sertifikası ve ISO 22000 (HACCP ) gıda güvenlik yönetim sertifikalarıyla müşterilerimize en iyi kaliteyi sunuyor” dedi. Aykut Göymen, “Tüm Tüketicileri Koruma Derneği (TTKD) tarafından yapılan araştırmalarda Mutlu Makarna maksimum müşteri memnuniyeti ile en çok beğenilen ve tercih edilen markalardan birisi oldu. 10 Temmuz’da Armoni Alışveriş Merkezinde yapılan organizasyonda ödül aldık. Firmamız son beş yılda yaptığı yatırımlarla sektördeki pazar payını artırarak Türkiye’nin lider makarna firmalarından birisi oldu. Ayrıca Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından 2009 yılı için açıklanan rakamlara göre firmamız Türkiye makarna ihracatı sıralamasında birinci sırada bulunuyor. Yurtdışında hem private label olarak hem de kendi markalarımızla yer alıyoruz” bilgisini verdi.

Zincir marketlerde private label olarak tercih ediliyor

Ağırlıklı olarak Orta Doğu, Avrupa ve Afrika ülkeleri ile Türki Cumhuriyetler’e ihracat yaptıklarını kaydeden Göymen, “Bir Türk markasının yurt dışında bu kadar büyümesi, bizi ayrıca onurlandırıyor. Firma olarak önümüzdeki beş yıl için kararlaştırdığımız stratejik planlamada, yapılan yatırımlarla birlikte, hizmet kalitemizi müşteri memnuniyetini her geçen gün artıracağız. Dünyadaki lider markaların kullandığı ve yüksek ısı teknolojisine sahip makine kullanıyoruz. Bu teknoloji ile tüm tüketicilerimize, makarnalık durum buğdayından imal edilen geleneksel İtalyan makarnasının lezzetini sunuyoruz. Bu özelliğiyle Türkiye’de çoğu ulusal ve yerel zincir marketlerin private label’larında tercih edilen firmamız ‘Mutlu’, ‘Bahar’ ve ‘Pastaricco’ markaları ile de çoğu rafta yerini almış durumda” açıklamasında bulundu.

İç piyasadaki pazar payını büyütecek

Gerçekleştirdikleri tüketici kampanyaları ile iç piyasadaki pazar paylarını büyütmeyi amaçladıklarını ifade eden M. Aykut Göymen, “Mutlu Makarna olarak asıl hedefimiz, ülkemiz insanının damak tadına uygun çeşitleri geliştirerek segmentimizdeki bütün tüketicilere ulaşmak. Ürün portföyümüzü bir kilogramlık paket unla genişlettik. Bundan sonraki aşamada beş kilogramlık ve on kilogramlık unu portföyümüze ilave edeceğiz” dedi. Göymen, “Tüketici odaklı pazarlama anlayışımızla iç piyasada istikrarlı adımlarla yürüyecek, markamıza yeni bir boyut kazandırarak daha farklı projeler gerçekleştireceğiz. Almış olduğumuz ödüller kalitemize ve hizmet anlayışımıza bir sınır getirmeyecek, değişen pazar ortamında markamızı gün geçtikçe daha güçlü konumlandıracağız” diye konuştu.