Lokantacı çikolatalı mantı yaptı
- Perşembe, Temmuz 22, 2010, 16:00
- Haberler
- Yorum yapabilirsiniz
Farklı bir tat arayışına giren Konyalı lokantacı, çikolatalı mantı yaptı. Müşterilerin yoğun ilgi gösterdiği mantı, tatlı niyetine de tüketiliyor. Konyalı lokanta sahibi Ahmet İlarslan, çikolatalı mantı yapımının farklı olduğunu söylüyor. İlarslan, yufkayı küçük kareler halinde kestikten sonra her parçanın içine çikolata yerleştirdiklerini ve kenarlarından birleştirerek, gül şekline getirdiklerini belirtti. İlarslan, “İçerisi çikolata ile dolu gül şeklindeki mantıyı yağda kızartıyor ve çikolata sosuyla servis ediyoruz. Ürün, daha çok tatlı niyetine tüketiliyor” dedi. KONYA AA



