Kaşar peynir üretim hatları

kasar peynir uretim hatti

Kaşar peynir üretim sistemi:

1- Kaşar proses tankı

2- Dönerli teleme süzme tamburu

3- Santrifüj pompa

4- Pnömatik pres

5- Haşlama yoğurma gramajlama makinası

6- Dinlenme masası

7- Vakum paketleme makinası

8- Shrink tankı

9- Kalıp yıkama küveti

10- Kalıp askısı

.

Teknik Bilgiler

Üretime uygun kapasitelerde haşlama, yoğurma ve gramajlama makinaları (300 kg/h, 500 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h, 2000 kg/h kapasiteli),

1000 lt, 3000 lt, 6000 lt,  8000 lt,  kapasiteli kaşar proses tankları,

Sert ve yarı-sert kaşar türevi peynirlerin üretime uygun makina ve ekipmanlar,

Seri ve hijyenik üretim imkanı…

Kapasite: Brüt 1000 lt den 8000 lt ye kadar.

Model: Açık ya da kapalı

Tip: Yuvarlak ya da 8 tip

Perfore – Preumatik presler: 300 lt veya 500 lt kapasitelerde, manuel pres veya pnömatik pres sistemli.

İzoleli ya da serpantinli, pnömatik kaldırma sistemli.

Aksesuarlar: Platform, elektrik kumanda panosu, CIP girişi, ürün girişi, varyatörlü ya da invertörlü.

Kalıplar: Tost veya piknik tipi 250 gr, 500 gr, 1000 gr, 1500 gr, 2000 gr ve 10 kg yada 12 kg kapasiteli.

Kaşar dinlendirme rafları: Paslanmaz çelik ya da ahşap raflı.

Vakum paketleme makinası: Tekli veya çift gözlü.

Shirink tankı: Elektrikli ya da buhar ısıtmalı sistem.

Kromel iletişim bilgileri:

kromel iletisimAdres: 1. Organize Sanayi Bölgesi
54060 Hanlı Beldesi / SAKARYA
Tel : 0(264) 276 84 66 (PBX)
Faks: 0(264) 276 87 20/21

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

“Kaşar peynir üretim hatları” başlığına 5 yorum yapıldı.

  • fatih yazdı. 25 Şubat, 2010, 16:19

    iyi günler kandiliniz hayırlara vesile olması dilegiyle. ben kaşar ve peynir imalat hanesi kurmak istiyorum bana bu imalat hanasinin gerekli olan bütün mazemeleri ortalama kaç liraya çıkar. çok büyük bi imalat hanesi olmayacak şekilde beni bilgilendirir misiniz yani yeni başlangıç olucak şekilde. ve bu imalat haneyi kurmam için kaç m2 kare yere ihtiyacım olcak ve yasal negibi icraatlardan geçicem bu iş için mühendis çalıştırıcammı bana yardımlarınız için ceb telefonumdan bilgilendirme şansım olursa sevinirim. 0536 316 23 74 tekrar hayırlı kandiller

  • Didem yazdı. 7 Mart, 2010, 21:05

    İyi günler. Ben gıda mühendisiyim. Orta ölçekli bir işletme kurmak istiyorum. Kaşar peyniri üretim hattına ihtiyacım var. Prosesin çiğ süt depolama tankından başladığını düşünerek, günlük 40ton kapasiteyle çalışacak bir hat için hangi makinelerden, kaç ton kapasiteli almam gerekir? Mali konuda henüz bir sınırım yok. Yuvarlak bir rakamla hesap çıkarabilirseniz  ve cevabınızı mail adresime yollarsanız  çok memnun olurum. Saygılar…

  • HALUK YAĞAN yazdı. 16 Mart, 2010, 0:29

    Günlük 8000 lt süt işleyip kaşara dönüştürecek bir tesis düşünüyoruz ,bununla ilgili edinmemiz gereken teçhizat ,makina ,nelerdir fiyatları ,teslim süresiyle ,ilgili düşünce ve görüşlerinizi bekliyoruz. saygılarımla..

  • ali yazdı. 3 Nisan, 2010, 15:14

    mrb lar.orta ölçekli bir süt ürünleri işleme tesisi kurmak istiyorum ve makinalara ihtiyacım var.öncelikle seperatör,pastörizatör kaşar proses tankı,beyaz peynir teneke kapatma makinası,beyaz peynir teknesi,kaşar haşlama makinası,lor peyniri üretim kazanı,süt soğutma tankının fiyatlarını öğrenebilirmiyim.kapasite hakkında bilgi vermedim sizden fiyat listesi konusunda bir bilgi alabilirsem sevinirim.tesekkurler

  • TURCAN KAYA yazdı. 19 Mayıs, 2011, 11:37

    Merhaba, Kaşar peyniri ve tereyağı üretme tesisini kurmak istiyorum.
    Planladığım sarfiyat 2500lt süt olacak şekilde bir tesise ihtiyacım vardır. Tesisi Artvin ili Şavşat İlçesinde kurmak istiyorum.Tesis için ihtiyaç duyulan makinalar ve montajı dahil bir fiyat teklifi alabilir miyim.
    Kalan ekonomik ömrü 10 yıl olacak şekilde ikinci el makinalar da olabilir. Cevap verirseniz mail adresimden takip edeceğim.
    İlgilerinize teşekkür ederim. Saygılar

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.