Kahvede ‘fırtınalar’ esiyor

kahveDünyanın en büyük kahve üreticilerine doğru ilerleyen fırtınaların arzı olumsuz etkileyeceği beklentisiyle uluslararası piyasalarda kahve fiyatları hızla yükselmeye başladı ve 12 yılın en yüksek seviyesine çıktı.

Kahvede en büyük adresler olan Vietnam ve Meksika’nın fırtınaların rotası üzerinde yer alması piyasalarda endişe yaratıyor. Özellikle kahve çekirdeği stoklarının giderek azaldığı bir dönemde üretimin daha da gerileyeceği endişesi oluşmasıyla New York’ta Aralık teslimi Arabica tipi kahvenin fiyatı önceki gün yüzde 3.6 cent yani yüzde 2 artarak 188.65 dolar/pound (1 pound = 453 gr) ile Aralık 1997′den bu yana en yüksek seviyeye ulaştı. Londra’da NYSE Liffe’de Kasım teslimi Robusta tipi kahvenin fiyatı da 47 dolarlık yani yüzde 2.6 artışla 1.838 dolar/ton oldu.

Kahve fiyatlarındaki artış, tüketici fiyatlarında hissedilmeye başladı. Amerikan J.M. Smucker; Folgers ve Dunkin Donuts gibi birçok markasında yüzde 9′a varan fiyat artışları gerçekleştirdiğini duyururken, Kraft Foods da bu yaz bazı ürünlerine zam yaptı.

Bu arada, fiyatların yükselmesinde hedge fonların bu piyasaya yatırım akışının hızlanmasının da büyük bir rol oynadığı belirtiliyor.

Fil Dişi’nde azalan üretim kakaoyu tehdit ediyor

Öte yandan, spekülatif fonların yaptıkları yatırımlar sonucu büyük bir hızla yükseldikten sonra bir süredir durgun bir seyir izleyen kakao fiyatlarının yeniden artış trendine gireceği tahmin ediliyor. Dünyanın en büyük kakao üreticisi Fil Dişi Sahilleri’nde kakao sektörünün karşı karşıya kaldığı yapısal sorunların üretimi yavaşlatacağı kaygısıyla, şu sıralar Londra’da 2.061 sterlin/ton seviyesinden satılan kakaonun yeniden güçlenebileceği belirtiliyor. Kakao fiyatları temmuz ayında 2.732 sterlin/ton ile tüm zamanların en yüksek fiyatına yaklaşmıştı.

Kakao fiyatları, 1997′de Batı Afrika’yı vuran kuraklık sonrasında 3000 sterlin ile bugüne kadarki en yüksek değerini görmüştü.

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Etiketler:

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.