İşte pazarlama böyle yapılır !

Geçtiğimiz günlerde firma tanıtımları kategorisinde CESA Çiğ Köfte’nin tanıtımını yapmıştık. Firma tahmin ettiğiniz gibi çiğ köfte üretimi yapan ve işini ciddiye alan bir yapıya sahip. Aslında bu yazımı kulaktan dolma bilgilerle değil de, gözlemlediğim kadarıyla yazıyorum.

Bugün CESA Çiğ Köfte’nin adresimize göndermiş olduğu numune paket elimize geçti. Aslında gelen pakete numune demek yanlış olur. Paket içersinden 4 adet 438 g, 4 adet 220 g paket, lavaş ekmek ve ıslak mendil çıktı. Islak mendili göndermeleri bile işlerindeki titizliği gösteren bir ayrıntı.

Göndermiş oldukları paket için teşekkür ediyor ve asıl değinmek istediğim konuya geçmek istiyorum. CESA Çiğ köfte’nin pazarlama ve reklam stratejisi diğer firmalardan biraz farklı. Her firmanın yaptığı gibi CESA Çiğ Köfte’de Tv, radyo ve gazetelerde kendi tanıtımlarını yapıyor. Buraya kadar herşey normal, çünkü bu mecralar klasik yöntemlerin dışına çıkmıyor. Fakat pazarlama stratejilerini diğer firmalardan ayıran en büyük özellik medya planlaması konusunda interneti çok iyi kullanıyor olması.

“Bir ürünün uzun soluklu olabilmesi için genç kitleye ulaşması gerekmektedir”

CESA Çiğ Köfte yöneticilerinin mantığına göre uzun soluklu bir şirket olabilmek için genç nüfusa ulaşmak gerekiyor. Bu görüşünde de sonuna kadar destek veriyorum. Genç nüfusa ise internetteki sosyal ortamlar yoluyla çok rahat bir şekilde ulaşabileceğini bilen CESA Çiğ Köfte, bu iş için Friendfeed, Twitter ve Facebook gibi milyonlarca insanın kullandığı sosyal ortamları kullanıyor. Kulllanmış olduğu sosyal ortamlarda kişilerin adresine kargo ile numune ürünler gönderiyor, numunelerin fotoğrafını çekip yayınlayan kişilere süpriz ödüller hediye ediyor ve müşterilerinin önemli günlerini kutlamayı biliyor. Kısacası müşterilerine gereken değeri veriyor. Değer veren müşterinin de markaya duymuş olduğu sempati ve güven güven artıyor.
Ayrıca en önemli konu ise bu tür sosyal ortamlarda tüm sorulara cevap verebiliyor. Bu da kendine güvenen bir firma olduğunu gösteriyor. Çünkü kendine ve ürünlerine güvenemeyen bir firmanın bu tür sosyal ortamlarda fazla tutunamayacağını eminim. Eleştiriler herkes tarafından göründüğü için ürününe güvenmeyen bir çok firma bundan kaçınmayı düşünecektir.

İnternet marka tanıtımı için büyük bir potansiyel

Türkiye’ye ADSL’in gelmesi ile internetten kullanıcılarının sayısı 26 milyon kişiye ulaştı. Türkiye’nin nüfusuna göre hiçte yabana atılacak bir rakam değil. Artık firmaların medya mecraları konusunda gözlerini açıp, klasik yöntemlerin dışına çıkmaları gerekiyor. İnternet gibi geri dönüşüm oranı  ve izlenebilirliği yüksek reklam mecraları ile çalışarak hem çok daha ekonomik bir fiyata hem de direk olarak hedef kitleye ulaşabileceklerinin bilincine varmaları gerekiyor. CESA Çiğ köfte’de bu bilince sahip şirketlerden bir tanesi.

GidaTeknik.com’un ziyaretçi kitlesi bildiğiniz gibi gıda sektöründeki üretici kesimden oluşuyor. Bu yazımı okuyan sektörde ki diğer firmaların da klasik medya stratejilerini aşıp internetin nimetlerinden faydalanmasını diliyorum …

Emrah Kaya
emrahkaya@gidateknik.com