İdol, ‘Ege Bağları’nda 3 yeni ürünle hedef büyüttü

Yıllık 1 milyon litre üretim kapasitesine sahip Türkiye’nin en önemli şarap markalarından İdol, “Ege Bağları” serisinden 3 yeni ürünle hedef büyüttü. Efe Rakı’nın sahibi Elda Gıda’nın şaraptaki markası İdol’ün ürün çeşitliliğinin hızla arttığını söyleyen İdol Şarapları Pazarlama ve Yatırım Direktörü Cem Bülent Erdoğan, Ege’deki 1.168 dönümlük arazide Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Bornova gibi ürünlerin yanında organik ürün çeşitliliğinin sürdüğünü, buna 3 farklı tadın eklendiğini söyledi.

İdol Şarapları’nın 3 yeni çeşidi Tempranillo, Chenin Blanc ve Viognier’ın tanıtım toplantısında konuşan Erdoğan, üretimin tamamen suni gübre ve ilaç kullanılmadan yapıldığını bu nedenle organik çizgiden vazgeçmediklerini anlattı.

2004 yılında 20 milyon TL’lik yatırımla İzmir Torbalı’da kurulan 5 milyon litre üretim kapasiteli İdol Şarapçılık markasının ürün çeşitliliğini ve kalitesini sürekli artırdığını dile getiren Cem Bülent Erdoğan, geçen yıl toplam üretimin 200 bin litre olduğunu, bu yılda hedefin 2.5 kat artırılarak 500 bin litre olarak belirlendiğini söyledi. 75 cl’lik şişelerde tüketicilere sunulacak 3 farklı tattan oluşan Ege Bağları serisinin bu hedefe ulaşmada büyük pay sahibi olacağını kaydeden Erdoğan, fiyatı 24.95 TL’den sunulan serinin oldukça ilgi göreceğinin altını çizdi ve şöyle devam etti: “Viognier, Chenin Blanc ve Tempranillo ürünleri bu yıl yalnız başına 50 bin litre yani 60 bin şişe satış yapacak.”

Ürün çeşitlerinin 8′e ulaştığını belirten Erdoğan, “Bu çeşitliliği besleyen asmalarımız Türkiye’de ilk defa organik bağcılık yöntemiyle yetiştirildi. Bu sayede, üzümlerin özgün meyvemsi karakterleri korundu. Ayrıca, ürettiğimiz bu şarapların en önemli özelliğinden biri de hasadın gece serinliğinde gerçekleştirilmesi. Bu da tadındaki güzelliği zenginleştiriyor.”

İdol Şarapları’nın Almanya, Kıbrıs ve İskandinav ülkelerinde de tutulduğunu ve yurtdışında markanın öne çıktığını söyleyen Cem Bülent Erdoğan, “Şu anda 4 ülkede varız. Bu rakamı önümüzdeki dönemde 10′a çıkaracağız. Listenin ilk sırasında şarap ülkesi Fransa ve ABD var. Ardından da İngiltere. 2009 içinde ilk ürünlerimizi göndereceğiz. Amacımız satışlarımızın yüzde 10′unu yurtdışından sağlamak” dedi.

“Türkiye’deki organik ürünlerin 3′te 1′i İdol’ün”

İdol Şarapları Satış ve Pazarlamadan Sorumlu İş Birim Müdürü Emre Utku, Türkiye’de 6 milyon dönüm şaraplık üzüm bağı olduğunu söyledi. Utku, “Bu toprakların 150 bin dönümünde şaraplık üzüm yetiştiriliyor. Yani yaklaşık yüzde 2.5-3′lük kısmı. Şaraplık üzüm bağları içerisinde de sadece yüzde 1 veya 2′lik kısmını organik şaraplık üzüm oluşturuyor. 1.168 dönümlük organik bağ alanı ile İdol Türkiye’nin en büyük şaraplık bağına sahip üreticisi konumunda yer alıyor. Yani Türkiye’nin organik şarap arazisinin 3′te 1′i İdol’e ait” dedi. Öte yandan 2009 hasadında İdol olarak 1.000 tonluk organik üzüm üretmeyi hedeflediklerini söyleyen Utku, “Biz asma başına 1.2 kilogram üzüm alıyoruz. Bir asma da bir veya iki şişeye tekabül ediyor” diye konuştu.

“Birçok marka kontrol edemediği bağdan ürün alıyor”

İdol Şaraplarının Üretiminden Sorumlu Fransız Önolog Franck Peluso, öncelikle kendi bağlarının üzümlerinden şarap yapabilecek olmalarını büyük bir fırsat olarak nitelendirdi. “Türkiye’de pek çok üretici kendi kontrollerinde olmayan ve kalitesini etkin olarak kontrol edemedikleri bağlardan üzüm satın alıyor” diyen Peluso, “Ayrıca bu üreticiler üzümleri kilometrelerce mesafe öteden sevk ettiriyor. Biz kendi bağlarımızdan aldığımız üzümleri, bağımızın içindeki tesiste şaraba dönüştürebiliyor olmaktan dolayı çok şanslıyız” dedi.

Kobiden