Hen Coops, ilk restoranını açtı

Türkiye’de tavuk restoran zinciri alanındaki boşluğu görerek 12 yıllık reklamcılık kariyerlerine Hen Coops restoran zinciri ile devam etme kararı alan Onur Baş ve Özgür Akta, ilk restoranı Ataşehir’deki Ağaoğlu My World’de açtı. 200 bin dolarlık yatırımla açılan şubeden ilk yılda 600 bin dolarlık ciro bekleyen şirket, 2.5 milyon dolarlık yatırımla bir yılda 5 şubeye ulaşmayı planlıyor. Hen Coops Yönetim Kurulu Üyesi Onur Baş, markanın açılışı ile ilgili dün İstanbul’da düzenlenen basın toplantısında, 5 şubeye ulaşmalarının ardından franchise sistemine geçeceklerini söyledi. Baş, “Türkiye’deki en geniş ve renkli tavuk restoranı menüsü ve servis kalitesiyle pazara çok ciddi bir hareket getireceğimize inanıyoruz. 2010 sonuna kadar Bahçeşehir ve Çekmeköy şubelerini hizmete açacağız. Sonraki adım olarak AVM’lere girmeyi planlıyoruz. Ardından da İzmir, Ankara, Bursa, Antalya gibi illerde yatırım yaparak markayı büyüteceğiz” diye konuştu. İki yılda 20 şube hedeflediklerini söyleyen Baş, üçüncü yıldan sonrak yurtdışı pazarlarına gireceklerini, öncelikle Avrupa, sonrasında ABD’de yapılanacaklarını anlattı.