Güres Group, 900 milyon yumurta üretmeyi hedefliyor

Yumurtada tek çatı altında üretim tesisinden, kuluçka işletmesine, kafes ve ekipman tesisinden viol fabrikasına kadar entegre üretim gerçekleştiren Güres Group, sofralık yumurta üretimini 2 milyon adet tavuk kapasiteli tam otomatik yumurta kafeslerinde gerçekleştiriyor. Yıllık 650 milyon adet yumurta üretim kapasitesine sahip olduklarını açıklayan Güres Group Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Güres, “ Klasik, doğal, jumbo, çift sarılı, selenyumlu ve omega-3 yumurta çeşitlerimiz var. Geçen yıl 600 milyon adet yumurta üretimi yaptık. Bunun yüzde 30’unu ihraç ediyor, geri kalanı iç pazara satıyoruz. Bu yıl 900 milyon adet üretim hedefliyoruz” dedi.

Günlük yumurta üretim kapasitesinin 600 bin adet olarak hedeflendiği yeni bir tesisi için gerekli yatırımları yaptıklarını aktaran Güres, önümüzdeki aylarda tesisin faaliyete geçeceğini ve bunun yanında 2010 yılında yeni yem fabrikalarını da devreye alacaklarını duyurdu. Geçen yıl 60 bin kapasiteli yeni damızlık tesislerini faaliyete geçirdiklerini belirten Güres, 2010 yılı için yumurta viol fabrikalarının üretim kapasitesini yeni bir üretim hattı kurarak artırmayı planladıklarını dile getirdi.

2005 ve 2006 yıllarında yaşanan kuş gribi krizi sonrasında yumurta sektörünün yeniden yapılanmaya gittiğini kaydeden Güres, yeni dönemin en belirgin özelliğinin planlı ve programlı hareket edilmesi olduğunu söyledi. Kuş gribinden sonra tüketicilerin markalı ürünlere yönelmesinin sektörde yeni bir pazar yaratmasının yanı sıra büyük yumurta üreticilerinin yatırımlarına da yön verdiğini dile getiren Güres, şöyle konuştu: “Biz de marka olma yolunda büyük adımlar attık. İç piyasada yumurta tüketimi diğer ülkelere göre düşük miktarlarda kalıyor.

Son dönemlerde, ülkemizdeki yıllık kişi başı 120-130 olan yumurta tüketim miktarlarının 150-160’lara çıkması sevindirici olmakla beraber yeterli değildir. Biz yumurta sektöründeki bu açığın Türkiye’nin sorunu olarak görüyoruz ve yumurta tüketimine yönelik yeni ve daha etkili çalışmaların yapılmasının gerektiğini her zaman savunuyoruz. Sağlıklı ve besin değerleri açısından çok kaliteli bir gıda olan yumurtanın ülkemizdeki tüketiminin arttırılması için yeni çözüm yolları üretmeye ve araştırmalarda bulunmaya devam ediyoruz.” kobiden