Günde 4.5 milyar liralık 1170 TIR süt, sanayiye gidiyor

ULUSAL Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, tavsiye niteliğinde karar alabildiklerini ve yaptırım güçlerinin olmadığını belirterek, “Daha etkin ve aktif çalışması için USK’nın kaynaklarının ve yetkilerinin artırılması gerekir. Kurulması öngörülen müdahale kurumunun Süt Konseyi bünyesinde faaliyet göstermesi lazım” dedi. Çallı, Ulusal Süt Konseyi 2. Olağan Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, süt üretiminde artış yaşanırken, tüketim ve ihracatın aynı düzeyde artmaması sonucu dönem dönem süt fiyatlarının düştüğüne dikkat çekti. Çallı, bunun çözümü için Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile USK olarak çeşitli uygulamaları devreye soktuklarını anlattı. Bunlardan birinin süt tozu teşviki olduğunu belirten Çallı, konsey olarak teşviklerin diğer süt ürünlerinde de uygulanmasını önerdiklerini söyledi. Türkiye’de süt tüketiminin yeterli düzeyde olmadığına işaret eden Çallı, süt tüketimini artırmak için 4 ilde Okul Sütü projesi uyguladıklarını, ancak bunu kısa vadeli değil, sosyal sorumluluk projesi olarak gördüklerini, bu nedenle devlet tarafından uzun vadeli uygulanmasını istediklerini kaydetti. Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürü (TÜGEM) Ali Karaca da, Türkiye’de hayvan başına süt veriminin 1700 kilogramdan 3 bin kilograma çıktığını belirtti. , Karaca, “Türkiye’de günde 17 bin 500 ton, 4.5 milyar lira değerinde 1170 TIR süt sanayiye gidiyor” dedi.