Gıda mühendisleri Antalya’da toplanacak

Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) tarafından düzenlenen 6. Uluslararası Gıda Mühendisliği Kongresi 6-8 Kasım 2009 tarihleri arasında Antalya’nın Kemer ilçesinde yapılacak. Gıda Mühendisliği ekseninde düzenlenecek kongreye 300 kişinin katılması bekleniyor.

TMMOB Antalya İl Temsilcisi Hakan Ak, konuyla ilgili yaptığı yazılı açıklamada, “Kongrede ilgili kamu kurum ve kuruluşlarının yetkililerinin yanı sıra bilim insanları ve sektör temsilcilerinin bir araya gelecek. Bilimsel ve teknolojik yenilikler ile AB üyelik sürecinde mevzuat uyumu ve uygulamalar konusunda çalışmalar irdelenerek bir düzlem oluşturması öngörülecek.” dedi.

Kongrede bildiri sunumlarını içeren oturumların, poster sergisinin yanı sıra gıda sektörüyle ilgili güncel konuların tartışılacağı paneller düzenleneceğini bilgisini veren Ak, şöyle devam etti: “Avrupa Birliği ülkelerinden, özellikle gıda güvenliği konusunda uzman olan konuşmacılar birikimlerini ülkemizdeki gıda mühendisleriyle paylaşacak. Aynı zamanda Türkiye’nin dört bir yanından gelecek olan her biri konusunda uzman gıda mühendisi konuşmacılar gelişen teknolojiye ayak uydurmak için yaptıkları önemli çalışmaları kongreye katılan konuklara anlatacak.”

cihan