Ette ihracata dayalı üretim yapılmalı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, küçükbaş canlı hayvan ve ette ihracata dayalı bir üretim politikasının desteklenmesi halinde Türkiye’nin, 1.5 milyar dolarlık Ortadoğu küçükbaş ithal pazarının en önemli ihracatçı aktörlerinden birisi olabileceğini söyledi.
Bayraktar, düzenlediği basın toplantısında, başta Tarım ve Köyişleri Bakanlığının ilgili kurumları olmak üzere Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Dış Ticaret Müsteşarlığı, üniversiteler ve sektör temsilcilerinin de aralarında bulunduğu çok sayıda kurumun görüşlerini alarak, ‘Kırmızı Et Sektör Değerlendirme Raporu’nu hazırladıklarını belirtti. Bayraktar, Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, son 10 yılda kesilen sığır sayısının yüzde 21, manda sayısının yüzde 29, koyun sayısının yüzde 43, keçi sayısının yüzde 73 olmak üzere toplamda kesilen hayvan sayısının yüzde 29 azaldığını ifade etti. (aa)