ETO Başkanı Atila Ertem:Doğal olan her ürün organik olmayabilir

Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) Genel Başkanı Atila Ertem, ”doğal her ürünün organik olamayacağını” belirterek, organik ürünlerin tüm süreçlerinin kontrol edilmesi gerektiğini söyledi. Ertem, Adana şubesi tarafından Kültür Sanat Merkezi’nde düzenlenen ”Organik Ürünler ve Ekolojik Yaşam” konulu seminerde yaptığı konuşmada, Türkiye’de yaklaşık 20 yıl önce başlayan organik üretimin Tarım ve Köyişleri Bakanlığının destekleriyle geliştiğini kaydetti.

Organik denildiğinde sadece gıda ürünlerinin akla geldiğini anlatan Erdem, şöyle devam etti:

”Sadece gıda maddeleri organik değildir. Kişisel bakım ürünlerinin de organikleri var. Fiyatları da sanıldığı gibi çok da yüksek değil. Bu ürünleri kullanarak hem çevreyi korur hem de sağlıklı tüketim yapmış oluruz.

Ayrıca, doğal olan herşey organik değildir. Organik ürün olabilmesi için tüm süreçlerin kontrol edilmesi gerekir. Bu kontrolü de ilgili bakanlık tarafından yetki verilmiş uzmanların yapması ve sertifika vermesi gerekir.”

ETO Adana Şube Başkanı Prof. Dr. Nurgül Türemiş ise organik ürünler ile diğerleri arasında lezzet farkı olduğunu belirterek, bunun tüketen herkes tarafından fark edilebileceğini söyledi

ETO Ankara Şube Başkanı Dr. Sabiha Ünal da, organik ürünlerin tatlarının farkının yanı sıra vitamin değerlerinin de yüksek olduğunu bildirdi.

Seminer öncesi ürün reyonlarını gezen Adana Valisi İlhan Atış ise organik ürünlerin Adana’da da yetiştirilmesi gerektiğini belirterek, bu tarz üretim ile çok sayıda istihdam alanın yaratılabileceğini, uygun pazar koşullarının da oluşturulması gerektiğini kaydetti.ege ekonomisi