Et fiyatları balığa rağbeti artırdı

balıkBalıktaki vitamin ve mineraller insan sağlığı için büyük önem taşıyor. Balığın mutlaka tüketilmesi gerektiğinin altını çizen uzmanlar, balıkta B, A ve D vitaminlerinden bol miktarda olduğunu, içerdiği koruyucu yağ asidi ile kalp hastalarının sofralarından eksik etmemesi gereken gıdaların başında gerektiğini vurguluyor.

Balık fiyatlarının uygun olması, salgın hastalıklara karşı balığın vücutta bir direnç oluşturması nedeniyle insanların balığa yöneldiğini söyleyen balıkçı Dündar Kıyak (38), “Balık fiyatları geçen yıla oranla aynı olmasına rağmen et ve tavuk fiyatları sürekli artıyor. Böyle olunca da vatandaşlar balık almaya daha çok yöneliyor.” dedi.

Balığın hem ekonomik hem de sağlık yönünden daha faydalı olduğunu belirten Kıyak, çiftlik ürünlerin yanısıra özellikle de denizde doğal yetişen balıkların sağlık açısından vazgeçilemeyecek bir besin olduğunu belirtti.

Piyasada satılan balıklardan Somun, Alabalık fiyatı 5 TL, Sazan 7 TL, Levrek 10 TL, Çupra ise 13 TL’den satılıyor.

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.