Esoto, Es-Süt ile piyasaya giriyor

Esoto, otomotiv ve inşat sektörünün ardından şimdi de İzmit Mecidiye köyündeki 50 dönümlük bir arazide Es-Süt adıyla bin başlı hayvan ahırı yaparak süt ve hayvanlık sektörüne girecek

Esoto İnşaat Mühendisi Burak Kayan, önceki gün yaptığı basın açıklamasında Es-süt ve Hayvancılık Tesisi İşletmesi açacaklarını ve buranın ise bin başlıklı inek kapasiteli olacağını belirtti. Kayan, “Şimdi inşaatına başladığımız yarı açık mandıramız bin tane inek olacak. Bunun 400’ü sağılan geri kalanı ise yavru ve tosun olacak. Toplam 50 dönümlük arazide 15 metre karesi kapalı alan olacak. Günlük 12 ton süt elde etmeyi planlıyoruz. Daha sonra bunu Es-süt adıyla hem Türkiye’ye hem de yurt dışına tanıtma amacındayız. Yani kendi markamızı yaratacağız. Burasının iş kapasitesi ise 25 kişilik olacak. Tahmini olarak ise mayıs ayı bitecek” dedi.

TOPLAM MAALİYET 10 MİLYON DOLAR
Şimdiye kadar toplam arazi ile birlikte 2 buçuk milyon TL harcadıklarını ve bunun sadece öz kaynaklarını olduğunu belirten Kayan, “Şimdiye kadar 2 buçuk milyon TL harcadık. Bunun devamını ise Ziraat Bankası’nda kredi çektik onunla getireceğiz. Burası bittiğinde yaklaşık olarak 10 milyon dolara mal olacak. Ancak aradan iki üç yıl geçtiğinde bunu artık yavaş yavaş kazanmaya başlayacağız” dedi.

BİO GAZ VE SERA DA GERÇEKLEŞECEK
Kayan, bunun aslında babası Ender Kayan’ın gençlik hayali olduğunu belirterek, şimdi çocukları olarak kendilerinin gerçekleştirdiğini söyledi. Kayhan, “Planlarımıza göre ineklerin gübrelerinden bio gaz üreteceği. Bu gaz ile de sera oluşturacak buradan meyve ve sebze alacağız. Bu sitem Türkiye’de ilk olan bir sistem. Şimdiye kadar araştırmalarımıza baktığımızda böyle bir sistem yer almıyor. Bunun yanında hayvanlarımız için yemi kendimiz üreteceğiz. Yüzde 70-80 arası yemi kendi tarlalarımızda üreteceğiz. İlk önce tarlaları kira yoluyla alacağız daha sonra ise uygun koşullarda satın alacağız” dedi.