Eskişehir Yağ, Oba markasıyla bayi ağını genişleterek büyüyor

Her geçen gün kendilerini yenileyerek başarılarını artırmak için çalıştıklarını dile getiren Eskişehir Yağ Genel Müdürü Erkani Şahin, Temmuz 2006’da fabrikayı devraldıktan sonra belirledikleri stratejik plan çerçevesinde yollarına süratle devam etiklerini söyledi. “Oba markamız ile pazar payımızda hedeflediğimiz noktaya ulaşmak, ayçiçeği yağında yüksek kalite ve sağlıklı lezzetimizden kimsenin mahrum kalmaması adına yurtiçinde ürünümüzü yaymaya ve bayilikler vermeye devam ediyoruz” diyen Erkani Şahin şunları söyledi: “Bu plan çerçevesinde öncelikle gıda üretimi yapan bir işletmenin hijyen konusunda uyması gereken ortam koşullarının derhal sağlanması gerekliliğinden yola çıktık. Yapılan çalışmaların yeterliliğini belgelemek açısından da TSE tarafından geçirdiğimiz ciddi denetimler sonucu İmalat Yeterlilik Belgesi yanında ISO 9001 (Kalite Yönetim Sistemi), HACCP 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi), OHSAS 18001 (İşçi Sağlığı ve Güvenliği) ve ÇYS 14000 (Çevre Yönetim Sistemi) belgelerini aldık. Planlamamızın ikinci etabında ise verimliliğimizi artırmaya yönelik, üretim sürecinde ve teknolojimizde birtakım iyileştirmeler yaptık.”

Üretim titiz bir kontrolden geçiriliyor

Kaliteye verdikleri önemden dolayı laboratuarında teknolojik cihazlar yardımıyla titiz bir kontrol ve denetim sağladıklarını kaydeden Şahin, insan sağlığına büyük önem verdiklerini dile getirdi. Gerçekleştirdikleri çalışmaları müşterilerinin bilgisine sunmak amacıyla yurtiçinde çeşitli gıda fuarlarında yer almaya devam ettiklerini kaydeden Şahin, kendilerine gösterilen ilgiden son derece memnun olduklarını belirtti. Katıldıkları uluslararası fuarlarda, kaliteli üretim anlayışlarını müşterilere aktardıklarını ve aldıkları olumlu tepkilerin kendilerini daha iyiyi yapmaya yöneldiklerini belirten Şahin, Oba markasının pazarda kısa sürede kaliteli ürünler arasında yerini aldığını ifade etti. Ocak 2009 itibarıyla ihracat çalışmaları ve Marmara Bölgesi satış organizasyonu için İstanbul bölge ofisini faaliyete soktuklarını vurgulayan Şahin, “Hem şehrimize hem de ülkemize katkı sağlamak için çalışıyor. Bunun için hem Ar-Ge hem de kapasite artırma yatırımlarına devam edeceğiz” şeklinde konuştu.

kobiden