Doruk Gıda, rotasını yurtdışı pazarlara çevirdi

Oymak markasıyla küp şeker ile bakliyat üretimini gerçekleştiren Doruk Gıda, bugüne kadar yurtiçine yaptığı satışlarına yurtdışını da eklemeye hazırlanıyor. Markalaşma konusundaki yatırımlarına hız veren firma, bu yıl yurtdışında ilk olarak Türk cumhuriyetlerine ihracat yapmayı planlıyor.

1978 Akın Gıda Sanayi olarak gıda sektörüne girdiklerini, 2004 yılında ise Doruk Gıda adıyla üretime geçtiklerini dile getiren firma sahibi Rıfat Akın, tamamı organik olan ürünlerine marka yatırımına devam ettiklerini söyledi. Markalaşma konusunda, özellikle bölgede faaliyet göstermekte olan yerel mağazalarda tüketici kitlenin dikkatini çekmeye çalıştıklarını anlatan Akın, “Şimdiye kadar iç pazara satış yaptık. Yakın gelecekte yurtdışı pazarını hedefliyoruz. İlk hedefimiz Türk cumhuriyetleri. Bu pazarın ardından yurtdışındaki faaliyetlerimizi artırmayı planlıyoruz. Yurtiçinde faaliyette bulunduğumuz bölgelerin başında Erzurum, Erzincan, Kars, Ardahan, Artvin, Bayburt ve ilçeleriyle Doğu Karadeniz, İç Anadolu yer alıyor. Amacımız, Türkiye’nin belli bölgelerine bayilikler vererek satış nokta dağılımını ve pazar payımızı artırmak’ şeklinde konuştu.

Erzurum Organize Sanayi Bölgesi’nde 6 bin metrekare açık alan üzerine kurulu, 4 bin metrekare alan içinde imalat ve depolama, 400 metrekarede idari bina ile Doğu Anadolu Bölgesi’nde teknolojik anlamda makine ve techizatla en yüksek düzeyde hizmet verdiklerini söyleyen Akın, “Amacımız, en iyiyi üretip, ürettiklerimizle marka olmak. Türk Gıda Kodeksine uygun ambalaj yapısı ve imalatıyla birlikte uygun olarak çalışıyoruz. ISO9001 ve 22000 gıda güvenlik belgelerine sahip firmayız” dedi.

Yıllık kapasite oranlarının şekerde 144 ton, bakliyatta 600 ton olduğunu anlatan Rıfat Akın, ‘Hedefimiz, üretim kapasitemizi artırarak istihdam sağlamak. Organik, sağlıklı ve kaliteli ürünler üreterek tüketicinin ilk tercihleri arasına girmeyi ve bölge ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyoruz” diye konuştu.

Şu an şirkette 42 personel istihdam ettiklerini aktaran Akın, hali hazırda bakliyat ve şeker dahil olmak üzere 18 ürün ve 41 versiyon ile tüketiciye imkan sunduklarını vurguladı. Akın, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Yıllık şeker üretimimiz 103 ton, bakliyat üretimimiz ise 390 ton. Şekerde üretim kapasitemiz yüzde 72, bakliyatta ise yüzde 65 civarında. Yakın gelecekte bunu tam kapasiteye çıkarmak istiyoruz.”