Ceviz fiyat rekortmeni oldu!

Geçen sene kuruyemişlerin rekortmeni olan badem, bu yıl birinciliğini cevize kaptırdı. Henüz ceviz mevsimi olmamasından dolayı az bulunan ceviz, kuruyemiş çeşitleri içinde en pahalısı oldu. Birçok hastalığa da iyi geldiği bilenen ceviz, akşam oturmalarının vazgeçilmezi olarak sofralar da yerini alıyor.

Kuruyemiş çeşitleri içinde en pahalısının ceviz içi olduğunu söyleyen kuruyemişçi Hüseyin Bulcum, “Ceviz içinin kilosu 25 TL’den başlıyor. Geçen sene en pahalı kuruyemiş bademdi. Ama, bu yıl bademin yerini ceviz aldı. Nedeni ise, henüz ceviz mevsimi olmaması ve sezon sonu olmasıdır. 1 aya kadar normal fiyatı bulur. Bu kadar yüksek kalmaz, en fazla 18-20 TL arasında satış yaparız” dedi.

İthal ve yerli ceviz içi olmak üzere 2 çeşit ceviz içinin olduğunu kaydeden Bulcum, “İthal cevizleri Şili’den getirtiyoruz. Yerli cevizlerimizi ise, Gesi Bağları’ndan getirtiyoruz. İthal cevizlerin kilosunu 28 TL ‘den, yerli cevizlerin kilosunu ise 20 TL’den satışa sunuyoruz. Ceviz fiyatlarını parlaklıkları da çok etkiliyor. Beyaz parlak cevizler seçme olduğu için daha pahalı oluyor” diye konuştu.

EN ÇOK HASTALAR TERCİH EDİYOR

Hasta insanların şifa amaçlı ceviz tükettiğini vurgulayan Hüseyin Bulgum, “Cevizi genellikle hasta insanlar tercih ediyor. Şifa niyetine çok satıyoruz. Gençler, genellikle soslu mısır, ay çekirdeği gibi kuruyemişleri tercih ediyor. Son zamanlarda TV’de yayınlanan şifalı bitkiler programları satışlarımızı baya etkiledi. TV’deki programları izleyen vatandaşlar bizlere ve aktarcılara akın ediyor.

Doktorun biri çıkıp ‘ceviz, fındık şu hastalığa iyi geliyor’ diyor, sabahına vatandaşlar gelip fındık ve ceviz soruyor. Biz, ‘şu yemiş veya bitki şuna iyi geliyor’ dediğimizde kimse oralı olmuyordu. Şimdi, TV’lerdeki programları izlediklerinde gelip alıyorlar. Bu sayede satışlarımız baya arttı” şeklinde konuştu.