‘Gıda Endüstri Makinaları’ Kategorisi için arşiv

Isıtma ve soğutma, süt işlemleri dahilindeki temel işlemlerdir ve plakalı ya da boru şekilli ısı değiştiriciler içerisinde gerçekleşir. Tetra Pak ısı değiştiricileri düşük enerji tüketimi ile yüksek ısıl verimlilik sağlar. Tetra Plex plakalı ısı değiştiricisi Özellikler - Yüksek ısıl verimlilik - Az yer kaplayan tasarım - Tüm plaka sathı üzerine düzgün ürün dağıtımı - Bakım ve yeniden yerleştirme kolaylığı Yararlar - En ... Devam

Homojenleştirme öncelikle bir emülsiyon içerisindeki parçacıkların bozulmasına neden olur. Bu konuya ilişkin bir örnek yağ damlalarının çok daha küçük parçalara bozunduğu süt işleme süreçlerinin içinde bulunmaktadır. Bazı durumlarda homojenleştirme viskoziteyi arttırmak ya da daha iyi bir yapı oluşturmak amaçlarıyla da kullanılmaktadır. Tetra Alex grubu homojenleştiriciler verimli homojenleştirme aygıtları ve düşük soğutma suyu tüketimleri sayesinde düşük enerji talebine ... Devam

Kaymaklı yoğurt dolumunda kullanılmak üzere 304 - 316 paslanmaz çelikten üretilmiştir. 500 g ile 3000 g arası farklı ebatlarda kaselere dolum yapılabilir. 1900 g'lık kaseyi 4,30 saniyede doldurur. Kaseler arası geçiş süresi ayarlanabilir. Dolum başlatma ve durdurma (açma-kapama) uzaktan kumanda ile yapılır. Gramajlama ayarı digital olarak yapıldığından raflar arası gramajlama farkı % ... Devam

Metal aksamları 304 paslanmaz çelikten olup;ayarlanabilir hız kontrollü, elektronik işlemcili tam otomatik rotary tipi üründür. Entegre sensörler sayesinde hatalı ambalaj alımına ve kapaksız dolum yapılmasına engel olacak şekilde imal edilmiştir. Mamülün tüketim ömrünün uzatılmasını sağlam için vakumlama sistemi bulunmaktadır. Hava basıncı kontrolü sayesinde basınç düşmelerinde işlemciyi uyararak sistemi otomatik olarak uyarmaktadır. Hareketli aksam herhangi bir ... Devam

Otomatikmaya gramajlama makinası 304 - 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Hava ile çalışır. Elektrik ve elektronik aksamı olmadığı için nemli ortamlardan etkilenmez. Çift çıkışlıdır. Her çıkışa ayrı ayrı gramajlama ayrı yapılabildiğinden aynı anda farklı gramajlı iki ayrı ürün mayalabilir. 0 - 400 gr arası maya atma özelliğine sahiptir. Ölçülü gramajlama yapıldığı için ürünler ... Devam