Beşler Makarna, krizi yurtdışı bağlantılarıyla aştı

Beşler Makarna, 80 ülkeye gerçekleştirdiği ihracatla Türk makarnasını dünyaya tattırıyor. Günlük 300 ton üretim kapasitesiyle yurtiçinde olduğu gibi uluslararası pazarda da önemli bir yer edindiklerini belirten Beşler Makarna Genel Müdürü Kemal Çakmak, 2007’de yaptıkları yatırım sonrasında artan üretim kapasitelerini yurtiçinin yanı sıra yurtdışı pazarlarda da değerlendirdiklerini söyledi. Ortadoğu’dan Uzakdoğu’ya, Avrupa’dan Afrika’ya, Amerika’dan Avustralya’ya dünyanın birçok bölgesine farklı kategorilerde ihracat gerçekleştirdiklerini dile getiren Kemal Çakmak, “Yurt içinde ise 80 distribütörümüzle pazarlama faaliyetlerimizi yürütüyoruz. Yüksek ürün kalitemiz ve iç piyasanın yanında uluslar arası pazarlara verdiğimiz önem bu başarıyı getirdi” şeklinde konuştu. Küresel krizin etkilerinin özellikle 2008 yılı sonu ve 2009 yılı başında makarna sektöründe de görüldüğünü ifade eden Kemal Çakmak, aldıkları önlemler sayesinde krizin etkilerini atlattıklarını belirtti.

“Katıldığımız fuarlar olumlu sonuç verdi”

Makarnanın temel besin maddesi olması nedeniyle krizi hafif atlattıklarını belirten Çakmak, konu ile ilgili olarak şunları söyledi: “Makarnanın temel gıda ürünü olması siparişlerin bir süre ertelenmesi dışında krizin firmamızı etkilemesini engelledi. Biz de katıldığımız yurtdışı fuarları aracılığıyla gerçekleştirdiğimiz bağlantılarla krizin etkilerini aşma yoluna gittik. Bu yöntemlerin olumlu sonuç verdiğini görüyoruz. Gerek yurtiçi, gerekse yurtdışında daha fazla sayıda alıcı ile ilişki kurmayı ve ürünlerimizi satmayı başardık.” 2008’de gerçekleştirdikleri 21 milyon dolarlık ihracatla sektör en başarılı firması olduklarını kaydeden Çakmak, “Türkiye’nin en büyük 1000 firması arasında yer alan ve henüz beş yıllık bir firma olan Beşler Makarna için gurur verici bir gelişme olan birinciliğimizi korumaya kararlıyız” şeklinde konuştu.

Makarna sektöründe önceki yıllarda yaşanan buğday sıkıntısının yaşanmaması ve TMO’nun dünya piyasaları ile uyumlu şekilde buğday alım fiyatlarını açıklamasının sektör için yararlı olduğunu ifade eden Çakmak, “Bu sayede geçtiğimiz yıllarda yaşanan stokçuların buğday fiyatlarını suni olarak yükseltmelerinin önüne geçildi. Şu anda ihracatta çok güzel gelişmeler var. Türkiye makarna sektörünün bu yıl 200 bin ton civarında ihracat gerçekleştireceğini tahmin ediyoruz” ifadesini kullandı. Türkiye’de kişi başı makarna tüketiminin dünya ortalamasının altında olduğunu belirten Çakmak, tüketimi artırmaya yönelik olarak geliştirdikleri ve sıcak soslu makarnanın ayaküstü pratik şekilde yenebilmesini sağlayan bardakta makarna standlarının büyük ilgi gördüğünü de sözlerine ekledi.

Beşler, “Bardak Makarna” ile hedef kitlesini genişletti

Türkiye’de ilke imza atarak makarna restoranı açan Beşler Grup, şimdi de sıcak soslu makarnanın bardakta sunulduğu “Bardac A La Turca” stantlarını yaygınlaştırıyor. Sıcak soslu makarnanın bir dakikada hazırlanarak servis yapılabildiği Beşler bardak makarna standı sayesinde makarnayı artık günün her saatinde yiyebilmek mümkün. Makarna, iyi bir vitamin ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra besleyici, pratik ve ekonomik bir gıda maddesi olma özelliği taşıması nedeniyle de dengeli beslenmenin vazgeçilmez bir unsuru olarak görülmesi bu yöndeki faaliyetleri de artırıyor. Makarna tüketiminin teşvik edilmesi amacıyla başlatılan bardak makarna uygulaması, özellikle gençler ve çocuklardan büyük ilgi görüyor. Yatırım için gerekli stant ve malzemelerin Beşler Makarna tarafından girişimciye temin edildiği sistem kapsamında makarnalar; yarı pişmiş, soslar ise hazır olarak satış noktalarına gönderiliyor. Bir porsiyon makarna alabilen özel bardaklarda 300 gramlık porsiyonlar halinde ve üç ayrı sos çeşidiyle sunulan bardak makarna satış standının, Türkiye çapında farklı noktalara konulması hedefleniyor.

kobiden