Bandırma Has Un’un hedefi İkinci 500’de daha üst sıralara çıkmak

Bandırma Has Un Fabrikası olarak piyasaya Toru Un markasıyla ürün sunduklarını açıklayan Ata Toru, hedeflerinin İkinci İSO 500’ün 2010 sırlamasında daha üst basamaklara çıkmak olduğunu söyledi. Ayrıca Toru, Amerikan CIF markalı yeni buğday silolarını 2010 yılı buğday hasadına yetişmek istediklerini de kaydetti.

İstanbul Sanayi Odası’nın açıkladığı İkinci 500 sanayi listesinde 2008 yılında olduğu gibi 2009 yılında da yer aldıklarını söyleyen Bandırma Has Un Fabrikası Yönetim Kurulu Başkan Vekili Ata Toru, 2008 yılında listeye 453’üncü sırada girdiklerini, 2009 yılı listesinde ise dört basamak yükselerek 449’uncu sırada yer aldıklarını açıkladı. Yeni yatırımlarla büyümeye devam ettiklerine dikkat çeken Toru, İkinci İSO 500’ün 2010 yılı sıralamasında da Toru Un markasıyla daha üs sıralarda yer almayı hedeflediklerini söyledi. Yapmış oldukları son yatırımla buğday stok kapasitelerinin 30 bin ton daha arttığının bilgisini veren Toru, “Halen 4 bin 500 ton dikey ve 12 bin ton yatay buğday stoklama kapasitesine sahip olan Toru Un, yeni yatırımın tamamlanmasıyla birlikte yaklaşık 35 bin ton buğday dikey silolarda depolanabilecek” dedi.

Yeni dikey siloların tamamlanmasıyla birlikte hammadde stoklarının artacağına işaret eden Toru, ayrıca buğdayı daha iyi ve güvenli koşullarda uzun süre saklayabileceklerini de vurguladı. Özellikle hasat zamanında istenilen miktarda stok yapılarak daha homojen ve standart hammadde oluşturma olanağına sahip olacaklarının altını çizen Toru, 20 silodan oluşan ve her biri bin 500 ton kapasiteli Amerikan CIF marka yeni buğday silolarını 2010 yılı buğday hasat sezonuna yetiştirilmesini hedeflediklerine dikkat çekti.

İkinci üretim tesisini faaliyete sokan Toru Un, dış pazara açılacak

Bölgedeki buğday bolluğu ve bölge ticaretindeki canlılıktan hareketle un fabrikası kurma kararı aldıklarını dile getiren Ata Toru, şirketlerinin ilkin 1988 yılında 27 bin ton/yıl kapasiteyle Has Un markasıyla üretime başladığını hatırlattı. 1996 yılına kadar geçen süreci sektörü tanımak ve işi öğrenmekle geçirdiklerini söyleyen Toru, “Bu arada sürekli gelişim içerisinde olan değirmen makineleri teknolojisine uyum sağlamak ve kapasite ile birlikte kaliteyi de arttırıp markalaşmak için 1997 yılında birinci üretim tesisimizin kapasitesini 57 bin ton/yıl’a çıkardık. 2007 yılının başında 160 bin ton/yıl kapasiteli ikinci üretim tesisini de faaliyete geçiren firmamız bu kapasite ile birlikte dış pazara da açılmayı hedeflemektedir’’ dedi.

İSO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi’ni 2006 yılında aldıklarını da anımsatan Toru, bu belgeyi alan ilk un işletmesinin firmaları olduğunu savundu. Kurdukları tahıl ve un laboratuarı, kül odası, Ar-Ge ve mikrobiyoloji laboratuarlarıyla ürün güvenliği ve kalitesi için gerekli altyapıyı sağladıklarını kaydeden Toru, güvenli gıda üretimini temel prensip edinen firmalarının her zaman daha iyiyi hedeflediğini söyledi.