Balüretiminde düşüş yaşandı

balKırklareli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rıdvan Ulus, bal mevsiminin sonuna yaklaşıldığını belirterek, ’Türkiye’de bal üretiminde düşüş yaşandığını, ancak Kırklareli’de tam tersi bir durum yaşandığını bildirdi.

Türkiye’deki düşüşten Kırklareli’nin etkilenmediğini belirten Ulus, “Türkiye’de bal üretiminde yüzde 60 oranında bir kayıp var. Demirköy ilçemizde ise yüzde 100 oranında bir artış var” dedi.

Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının eski tip koloni ile geçimini sağlayan bal üreticilerinin desteklenmesinin Kırklareli’nde olumlu yönde geliştiğini ifade eden Ulus, bu nedenle Demirköy ilçesinde kovan başına verimin 20 kilodan, 40 kilograma çıktığını belirtti.

Türkiye’de bal veriminin düşmesinin hava sıcaklığının değişmesinden kaynaklandığını ifade eden Ulus, şöyle devam etti: “Hava sıcaklığı yüksek olursa her yer yem yeşil olur ve polen çoğalır.

Her şeyi iyi yapabilirsiniz ama Nisan ayında bir don olayı meydana gelir, bütün çiçekler bundan dolayı kurur ve yanar. Bunların tekrar açması 10 günü geçer.

Yağış olmadığı zamanda bu bölgelerde çiçek açma oranı da düşüyor. Durum böyle olunca da arının bal getirmesi düşüyor. Bu tamamen mevsimsel bir olaydır.

Demirköy’de 29 ağaç çeşidi bulunuyor. Burada aşırı sıcaktan dolayı ağaçlar kendi yapraklarında mevcut olan fazla şekeri gövdelerinden dışarı boşaltmak zorunda kalıyorlar. Böyle olunca da arılar bu gövdedeki şekerleri alarak kovana götürüyorlar. Durum böyle olunca da Demirköy ilçemizde bal veriminde artış oluyor.”

-500 TON BAL ÜRETİLDİ

Birliği 7 yıl önce 67 üye ile kurduklarını ve şu anda 407 üyeye ulaştıklarını belirten Ulus, birlik olarak hedeflerinin 2014 yılına kadar 1000 üyeye ulaşmak olduğunu kaydetti.

Kırklareli il genelinde sepetle birlikte toplam kovan sayısının 38 bine ulaştığını bildiren Ulus, “Bu yıl Kırklareli genelinde ortalama 500 ton bal üretildi” dedi.

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Etiketler:

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.