Bal üreticileri memnun değil

balAntalya’nın Akseki ilçesinde bal üreticileri, bu sezon bal üretiminin geçen yıla göre düşüş gösterdiğini bildirdi. Havaların çok yağışlı olması ve polenlerin kuruması bal üretimini olumsuz etkiledi.
Akseki’de 35 yıldır arıcılık yapan Ahmet Arıcı Akseki ilçesine bağlı Çimi yaylasının, Doğu Karadeniz’deki Anzer balından sonra Türkiye’nin en güzel bal veren bölgesi olduğunu söyledi. Çimi yaylasında köylülere ait olan keçi sürülerinin çiçeklere zarar verdiğini belirten Arıcı, şöyle konuştu:

”Bu yıl geçen yıllara göre havaların yağışlı gitmesi nedeniyle ot ve çiçek çok oldu. Beklentimiz büyüktü, ancak, yaylalardaki keçi sürüleri de çiçeklere zarar veriyor. Polen ve bal özü nektarı düşüyor. Arılar da sürülerin ulaşamadığı yerlerdeki çiçeklerden bal yapabiliyor.

Bunun yanında bölgede çok miktarda arı kovanı bulunuyor. Çimi yaylasında yaklaşık 10 bin adet kovan bulunuyor. Normal dönemde bir kovandan 30 kilogram bal alırken, bu yıl 8-10 kilogram arasında bal alacağız.”

Akseki balının çok meşhur olduğuna dikkati çeken Arıcı, ”Akseki balının çok kaliteli olması nedeniyle bölgedeki müşteriler daha bal sezonu gelmeden sipariş veriyor. Ancak bu yıl bal üretiminde geçen yıla göre düşüş var. Kara kovanın balı kilosunu 85-90 TL’den satıyoruz. Fakat bu yıl verim oldukça düşük, çok az bal alacağız” dedi.

Akseki Tarım İlçe Müdürlüğü Ziraat Mühendisi ve Tarım Danışmanı Mehmet Güler de arılarda herhangi bir hastalık olmadığını ancak iklimsel faktörlerin olumsuzluk yarattığını söyledi. Bu yıl havaların çok yağışlı olması nedeniyle çok çiçek açtığını belirten Güler, şunları kaydetti:

”Çiçeklerin çok açmasına rağmen zaman zaman rüzgarın çıkması ve sıcaklar yüzünden çiçeklerdeki polenler kurudu. Yaylalarda bol çiçek olmasına rağmen arılar polenlerden faydalanamadı. Bu nedenle bal veriminde düşüş olacak.”

a.a

Paylaş :
  • Facebook
  • Print
  • email
  • Twitter

Etiketler:

Yorum yapabilirsiniz.



REKLAM


 

Benzer Başlıklar


roportaj
sektorel analizAvrupa Birliği Gıda ve İçecek Sanayinde Gelişmeler

İmalat sanayi içinde %12.9 paya sahip olan AB Gıda ve İçecek Sanayi’nde faaliyet gösteren 310.000 firma, 945 milyar Avro iş hacmi ve 100 milyar Avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4.4 milyon kişiye istihdam sağlamaktadır.

yukselis oykuleri
demirayak sirketler grubuBakkaliye’den 165 milyon dolar’lık şirkete

Demirayak Şirketler Grubu’nun kuruluşu, 1920’lere uzanıyor. O yıllarda, “Bakkal Nuriler” olarak başlanan ticari hayat, dede Şükrü Demirayak’in Bizim Bakkaliye’yi kurması ile devam ediyor. 1968’e kadar devam eden Bizim Bakkaliye sonrasında, 2’nci kuşaktan Bekir Demirayak, Demirayak Kollektif Şirketi’ni kuruyor.

Copyright © 2012 Türkiye'nin En Büyük Gıda Sektörü Portalı.
WordPress, altyapısı ile hazırlanmıştır.