11 ayın pastırması ramazanda bir ayda satılıyor

İKBAL Gıda Genel Müdürü Sedat Patlar, ramazan döneminde sucuk satışlarının iki kat arttığını, pastırmada ise 11 ayda yapılan satışların bir ayda yapıldığını söyledi. Patlar, ayrıca satışlarının ramazan döneminde yüzde 25-30 seviyelerinde arttığını da belirtti. Sucuk ve pastırmanın ramazan ayının olmazsa olmaz iftariyelikleri arasında yer aldığını belirten Patlar şöyle konuştu: “Özellikle pastırma yıl içerisinde çok fazla tüketilmeyen bir ürün. Ancak satışlar bu aya özel büyük farklılık gösteriyor. Tüm sektör olarak 11 aylık satışı neredeyse bir ay içinde gerçekleştiriyoruz. Sucukta da iki kat bir artış gözlemliyoruz. Bu yıl ramazan ayı boyunca yüzde 25-30 seviyelerinde bir artış da bekliyoruz.”